「こんにちは、ミートです。」
突然ゴルフ場のロッカールームで、マスク姿の青年から声をかけられた。
「あっ！ミートさん！！よくわたしがプールだとわかりましたね」と即答。
後から考えたら、ミートやプールと名乗る人達の会話を周囲の人はどんな想いで見ていたか・・・。
理解困難な不思議な光景に遭遇したと思っていたのかもしれませんね。
ミートの名乗る人のお店にふらりと顔を出しました。
下栗にある「グリル・ワイン酒場 meet」。店名からもわかるように、お肉に特化したお店です。
ランチはお肉を使った様々なメニューから選ぶことが出来ます。
悩んだ挙げ句、「国産牛赤身ステーキ」１５８０円（税込）に決定！！
まずは「サラダ」と「スープ」。
スープはカツオ出汁。日本人なら大好きな味わいで、体も温まります。
「国産牛赤身ステーキ」がワンプレートで登場。
真っ赤なお肉に白いライス、ミニキャベツなどの緑も添えられ、彩りも綺麗。
この日の国産牛は栃木県産の牛。
イチボという部位で、噛むごとに旨味が溢れてきます。
赤身ですのでヘルシー。食べすぎる傾向が強い１２月には嬉しい一品。
ライスは「ミルキークイーン」という品種。
粘り気が強く美味しいごはんです。
お肉の味付けはシンプルに塩と胡椒。
ワインソルトが添えられ、お好みでつけて召し上がれ！
〆にホットコーヒーを頂き、ご馳走様。
１２月に入ってからやっと例年並みの忙しさになったと語る店主。
年末は１２月３０日まで営業しています。
○「グリル・ワイン酒場 meet（ミート）」住所：宇都宮市下栗1-20-9
電話番号：028-689-9601
定休日：火曜日、第一・三月曜日（年末年始休暇 2021/12/31～2022/1/4）
営業時間：１１時３０分～１４時３０分(L.O１４時）、１７時３０分～２３時３０分(L.O２３時）
公式フェイスブック、
ぐるなびＨＰ、
栃ナビHP
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