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レストラン 倉井(下野市)-9

なにを「変え」、なにを変えずに「守り続ける」か。

国道4号線沿いにある「レストラン 倉井」。
広々とした駐車場には、いつも多くの車が止まっています。
レストラン 倉井

混み合う昼時にも関わらず、玄関口に入店待ちの人の列が見当たらない!!
これ幸いと車を止め、お店の中へ。

店内に椅子が置かれ、そこで待っている人は数人のみ・・・。
すぐにでも席に着けそうだ。
レストラン 倉井

あれ?、その先に見慣れない機械が!!
以前は「ウェイティングリスト」に名前を書いて待つスタイルでしたが、なんと機械化!!

人数、席の指定条件、そして携帯電話の番号を入力。
完了すると番号が記載された紙が出てきます。

凄いのは番号が近づくまでは、暖かい車の中などで待っていられること。
呼び出し番号が近づくと、音声自動ガイドで携帯電話に入電がありストレスフリーで待っていられました。

なんという進化!!
レストラン 倉井

さほど待たずに入電があり、スムーズに席へ。
家族連れや若い女性同士のお客さんなど、オヤジたちだけでなく客層も多彩。
レストラン 倉井

一番人気の「ホルモンダブル」定食840円+「ポテトサラダ」140円で税込み千円ポッキリ。

注文を済ませ改めてメニュー表に目を通すと・・・。
焼酎ボトル以外はすべて千円以下。そしてラーメンに至っては370円と奇跡的なお値段。昭和の価格設定です。
レストラン 倉井

メニュー表に見惚れていたら、早速「ポテトサラダ」が運ばれてきた。
下野市在住の倉井常連のNさんいわく、来た瞬間に食べきらずに「ホルモン定食」に取っておくのが肝心とレクチャー。

ソースをかけて一口。
うまい!!二口、三口と箸が進んでしまう・・・。
レストラン 倉井

「食べきりそう」というピンチを救ったのは、レストラン倉井の待たせない素晴らしいオペレーション。
早くも「ホルモン定食」の登場です。
レストラン 倉井

様々な内臓系の部位が甘辛く焼かれた「倉井のホルモン」。
見ているだけで食欲が湧いてきます。
レストラン 倉井

「倉井のホルモン」は・・・。
このどんぶり飯が、あっという間に無くなってしまう破壊力を有し燦然と輝いてます。
レストラン 倉井

ホルモンの強力な破壊力に比べると、物足らなく感じていた「味噌汁」の味が濃くなってる。
嬉しい変化!!
レストラン 倉井

夢中になって食べ進んでしまう私達を「箸休め」させてくれる麗しの存在「香の物」。
この日もナイスサポートしてくれました。
レストラン 倉井

そしてご飯が足りなくなる危機を救ってくれたのが、残しておいた「ポテトサラダ」。
合間合間に、「ホルモン」の破壊力を中和してくれました。
レストラン 倉井

「うまい やすい はやい」。
吉野家のような「レストラン倉井」文化は変わらない。
レストラン 倉井

2021年-2022年の年末年始休暇は以下のようになっています。
参考にしてください。ご馳走様でした。
レストラン 倉井

○「レストラン倉井」
住所:下野市小金井2438
電話番号:0285-44-0813
定休日:火曜日、水曜日

営業時間:11時~21時(L.O20時30分)
栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6700件を超えました。
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