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おさけおにく 呼馬力(宇都宮市)-3

飲み友達Tさんと二人っきりのお疲れさま会。
一次会は終了したものの、Tさん利用の代行車がまだ稼働前ということで・・・。

久しぶりのはしご酒。
街なかには飲食店が数多くあり、ふらりと立ち寄れるのがありがたい。

この日の二軒目は、「おさけおにく 呼馬力(こばりき)」。
宇都宮市内に11店舗の飲食店を展開している「チームバリスタ」の系列店のひとつ。
オリオン通りから、江野町広小路に入ってすぐにお店があります。
おさけおにく 呼馬力

玄関口には「杉玉」、店内には「松の盆栽」が置かれ、落ち着いた大人の雰囲気。
いい時間が過ごせそう~。
おさけおにく 呼馬力

半地下の日本酒セラーが完備され、日本酒大好きTさんが早速視察へ。
まだまだ飲む気満々のTさん、敵いません。
おさけおにく 呼馬力

お通しは、いくつかの中から好きなものを選べます。
料理名だけではなく、実物を見せてくれるのは嬉しい配慮です。
おさけおにく 呼馬力

Tさんが最初の一杯に選んだのは「御湖鶴 (みこつる) 純米吟醸 諏訪美山錦」。
2021年6月にロンドンで行われた世界最高峰の日本酒コンクールで最高位を受賞した酒蔵のお酒です。
おさけおにく 呼馬力

「黒牛炙りユッケ」1280円
おさけおにく 呼馬力

そして二皿、美味しそうな写真と断片的なメモ書きは残っているものの・・・。
おさけおにく 呼馬力

確信がないので、料理名は書かないでおきますが、「牛タン」系を頼んだみたいです。
(「チームバリスタ」の関係者で写真から料理名がわかる方いたら、教えて頂けると嬉しいです)
おさけおにく 呼馬力

二杯目は新嘗祭の11月23日に解禁したばかり、山口県宇部市、永山本家酒造場の「貴 初しぼり新嘗祭 特別純米」。
おさけおにく 呼馬力

飲んで食べて・・・。
最後は美味しいご飯をいただきましょう~。
おさけおにく 呼馬力

土鍋で炊いた「翁霞」2280円。
炊きあがるまで30分かかるということで、最初に頼んでおいた一品。
おさけおにく 呼馬力

土鍋の蓋が開けられ、炊きたてご飯の甘い香りが湯気とともに広がっていきます。
おさけおにく 呼馬力

お茶碗もお好きなものを。
おさけおにく 呼馬力

御飯のお供として、6種類から3種類をチョイス。
日本人に生まれてきて良かった~と思わせる、素朴な美味しさ。自然な甘さが心も癒やしてくれます。
おさけおにく 呼馬力

最後はおこげを綺麗に剥ぎ取り・・・
おさけおにく 呼馬力

お茶漬けにして頂きます。
おさけおにく 呼馬力

お腹いっぱい、ご馳走様でした!!
帰り際、抹茶の飴を頂きました。嬉しい配慮の連続で、充実した時間を過ごさせて貰いました。

朝からお手伝いいただいたTさん。
そしてイベントにご協力していただいた皆さん、本当にありがとうございました。
おさけおにく 呼馬力

〇「おさけおにく 呼馬力(こばりき)」
住所:宇都宮市江野町2-15
電話番号:028-678-9993
定休日:不定休

営業時間:17時~24時(L.O23時30分)
公式インスタグラム栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6600件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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