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笊蕎麦 ふくや(宇都宮市)-25

「笊蕎麦 ふくや」。

宇都宮の街なか、宇都宮市役所から南へ歩いて1分足らず。
土曜、日曜日は隣接する市役所の駐車場が無料開放されているのでさらにお客さんが集まり・・・。

入り口に長い行列が出来ているのをよく見かけます。
でもご安心を。現在は酒類の提供もしていないので、回転が早くさほど時間がかかりません。
笊蕎麦 ふくや

いつもの「ざる蕎麦」600円+「大盛」150円=750円(税込)
こちらのお店に通うようになって、ずいぶん経ちますがお値段変わらず、ありがたい。

カウンター席に座り、温かいそば茶を頂きながら蕎麦の到着を待ちましょう。
笊蕎麦 ふくや

お膳に乗っての登場です。
笊蕎麦 ふくや

つやつやと輝く蕎麦。
見ているだけで惚れ惚れしてしまいます。
笊蕎麦 ふくや

まずは何も付けずに一すすり。
氷水でギュッとしまったお蕎麦。コキコキと歯切れもイイ。
噛むごとに蕎麦の香りがフワッと舞う。自然の恵が詰まっています。
笊蕎麦 ふくや

「ふくや」の蕎麦つゆも私の口に合う。
辛すぎず、甘すぎず、旨味感じる素敵な汁です。
笊蕎麦 ふくや

2021年11月のお休みは以下のようになります。
あと一月ちょっとで、年越しそばですね。
笊蕎麦 ふくや

○「笊蕎麦 ふくや」
住所:宇都宮市一条1-6-5 新里建設ビル1F
電話番号:028-638-0298
定休日:火曜日、月1回連休あり

営業時間:11時~15時(蕎麦が無くなり次第終了)
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は7000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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