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牛一頭 うしわか丸(宇都宮市)

着々と工事が進み、変貌を遂げようとしているJR宇都宮駅東口。
西と東が逆転し、東口が宇都宮の玄関口と言われる日が近づいてきました。

この日久しぶりに東口周辺におり、昼食を・・・という段に。
どこにしようか迷っていると、東口の住人さんから「オススメの店」を教えていただいました。

そのお店は「牛一頭 うしわか丸」。
牛一頭 うしわか丸

居酒屋さんのようですが、平日のみランチ営業をしています。
夜も格安メニューがズラリ。
牛一頭 うしわか丸

平日ランチは税込みで800円と1000円。
「ステーキ定食」が千円で頂けるなんてありがたい!!

これで決まりだ!!と店内に。
通されたカウンター席へ向かう最中、若い四人組が座るテーブル席に目をやると・・・。

四人全員「すき焼き定食」
それも大きな鉄鍋がひとりひとりに一つずつ。幸せそうに自分専用鍋をつついてる。
この光景にノックダウン!!熱々フーフーしながら、「すき焼き」が食べたい!!
牛一頭 うしわか丸

ということで私も「すき焼き定食」1000円(税込)を注文。
厨房ではご主人が大きな鉄鍋を取り出し、切り分けた牛肉や野菜などを鍋に入れ調理開始。

ランチに付くサラダが登場。
牛一頭 うしわか丸

そしてサービスの「君島さんの生卵」が二個も。
一個はすき焼きに使わせて貰おうと、早速割ってみると・・・。
こんもりと盛り上がった黄身と白身。黄身の色合いも美しく、美味しそう~。
牛一頭 うしわか丸

さほど待たずに「すき焼き定食」がお膳に乗って。
大きな鉄鍋で、昼間から贅沢気分を味わえました。
牛一頭 うしわか丸

一気に寒くなり、鍋が美味しい季節到来!!
白菜、ネギなどの野菜やシラタキ、豆腐もしっかり。
ハフハフしながら頂きます。
牛一頭 うしわか丸

千円ですので肉質はそれなりですが、昼間から「すき焼き」をひとりで気軽にいただける・・・ありがたい。
新米のご飯も美味しく、箸が進みます。

ご主人は海釣りが趣味で、自分で釣ったノドグロやアブラボウズなどがメニューに加わることもあるとのこと。
今度夜にもお邪魔してみたいです。
牛一頭 うしわか丸

○「牛一頭 うしわか丸」
住所:宇都宮市東宿郷2-11-2
電話番号:028-639-3456
定休日:日曜日

営業時間:11時30分~14時(月~金曜日)、17時30分~25時
ぐるなびHP栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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