美味しそうな秋の味覚が満載。
店前に出された黒板が目に留まり、思わずお腹がグ～と鳴った。
東武一番通り沿いにある「肴と日本酒 克-KATSU-」。
昼間は税込９５０円で、ボリュームあるランチを提供してくれています。
黒板を見ると、カツオにサバにブリ・・・。
体が魚を欲してる。
早速店内に入り、カウンター席へ。
会社員達で賑わっている。女性客も多く見かけ、魚介を中心としたメニューが女性を惹きつけているみたい。
ブリというと寒ブリが思い浮かびますが、今の時期のブリは脂が少なくさっぱりと頂けるので好きなんです。
ということで、「ブリ あら炊き」９５０円（税込）をお願いしました。
手際よく調理が進み、お膳に乗って登場です。
血がさらさら効果あるオニオンスライス多めのサラダ
外食多い会社員たちへの心遣いを感じます。
カツオの刺身も添えられています。
その他枝豆、豆腐と副菜もしっかり。
ブリのあらを豪快に炊き上げた一品。
骨の間に潜む肉を器用に剥がし食べ進める。まるで宝探しをしている気分。
肉は柔らかく、食べ飽きること無く綺麗に頂きました。
アラの旨い汁をたっぷり吸い込んだ大根もGOOD。
テカテカと輝く白米も美味しい。
少し濃いめの汁がご飯の進行を早めます。
味噌汁をグイッと飲み込みご馳走様。
今度はゆっくり夜にお邪魔したいですね。
〇「肴と日本酒 克-KATSU-」住所：宇都宮市池上町4-22 東武スマイルビル1F
電話番号：028-610-7238
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１４時(L.O)、１７時３０分～２２時(L.O)
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