口の中で可憐に舞い、華やかに広がる蕎麦の香り。
最後まで薬味を使うこと無く、美味しく頂きました。
前回伺ったのは九年前。
２０１５年に現在の場所に移転してからは、初めて。
鹿沼街道から案内看板を頼りに、カワチ薬品千渡店向かい、北側の路地へ。
農地の中に真新しい住宅が建ち並んでいる。
その一角に、草木に覆われた建物が・・・。
他の区画の建物とはまったく違うオーラを放ってる。
何本か建っているノボリが唯一の明確な目印となってます。
お店の名前は「手打ちそば 露伴」。
蕎麦処、鹿沼・日光エリア内でも人気の蕎麦店。
鹿沼市板荷、永野産のそば粉にこだわり、地産地消のお蕎麦を提供してくれるお店です。
緑に囲まれたアプローチを進んだ先に玄関口。
野を越え山越え、長き旅の果てにたどり着いた・・・。そんな気持ちにさせてくれる。
店内は広々。
テーブル席、小上がり席、そしてカウンター席。
カウンター席に腰かけ、温かいそば茶を頂く。
窓から見えるのは、里山の草木達。
鹿沼市の街なかにいるのを忘れさせてくれました。
注文したのは「もりそば」７００円+「天ぷら盛り合わせ」４００円＝１１００円（税込）
メニューはしっかり絞り込まれており、直感的に選ぶことが出来ました。
お膳に乗って、「天盛り」登場。
蕎麦の盛りがよく、大盛りにせず「並」で私にはちょうどイイ。
細切りの蕎麦。
口に入れたときのふんわり感がたまらない。
後半に少し汁をつけて。
最初は辛めに感じたものの、甘みがジュワー。素敵な汁でした。
天ぷら盛り合わせは、大きな海老天をはじめ、茄子、カボチャ、苦瓜。そして紫蘇の実。
カラリと揚げられ、軽快に美味しく頂けました。
○「手打ちそば 露伴」住所：鹿沼市千渡1040
電話番号：0287-78-5575
定休日：水曜日、祝日
営業時間：１１時～１３時３０分
公式HP
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