ブロートバウム（高根沢町）-4

高根沢町で美味しい焼肉をひとり頬張った帰り道・・・。
せっかく高根沢町に来たのだから、なにか家にお土産を買っていこう～。

フッと思い浮かんだのは奥さんや子供達が大好きなパン。
それは、高根沢町にある「ブロードバウム」の「オペラ」。

ブログを読み返すと、私が伺うのは十年以上ぶり。
でも場所もしっかり記憶しており、迷わずお店に着くことが出来ました。


お昼時間ということですでに多くのパンは買われ、品薄状態。
隣接するパン工房では、午後に向けてパン作りが忙しそう～。

お目当ての「オペラ」は最後の一個。
ホッと胸をなで下ろし、いくつか購入して家路に着きました。


「ベーコンチーズエピ」１９０円


「ベーコンとイベリコ豚のパテ　フランス」１９０円
この二つは子供達のおやつ代わりに。


「ホットケーキパン」１８０円
カスタードクリームが中に。
メープルとマーガリンが組み合わさり、まさにホットケーキ気分。これは私がペロリと。


「イギリスパン」２５０円
外側はしっかり、中はふんわり。翌日の朝食に。


「オペラ」１７０円
チョコを巻き込んだ生地に、クリームとクーベルチュールチョコを入れたロールケーキ状のパン。
三等分して奥さん、子供達がおやつ代わりに美味しそうに頂いてました。


○「Brotbaum（ブロートバウム）」
住所：高根沢町宝石台2-5-17
電話番号：028-675-8537
定休日：日曜日、祝日

営業時間：９時～１８時
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