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手打そば 邦昭(宇都宮市)

休日朝食とらず、早い時間帯から外食に出かける気満々。
何が食べたいか頭を巡らせ、出てきた答えは「お蕎麦」。

せっかくなので、伺ったことが無いお店に行ってみよう~。
ネットで調べ、一軒のお店に出逢いました。

「手打そば 邦昭(くにしょう)」。
鐺山交差点から国道408号線を約800m南下した場所にお店がありました。
手打そば 邦昭

建物が少々奥まっているので、「手打そば」の看板とノボリを目印にしてください。
広々とした駐車場が用意されています。
手打そば 邦昭

玄関を入ると、見事な生け花が出迎えてくれました。
ユリの花にススキも添えられ、秋の装い。嬉しいおもてなし。
手打そば 邦昭

靴を脱いで入ります。
畳の席もありましたが、今回は半地下になっているテーブル席へ。
ガラス越しに、蕎麦打ちの作業場を垣間見ることが出来ました。
手打そば 邦昭

11時から14時まで、昼間の三時間のみの営業。
北海道幌加内町産のそば粉で打った蕎麦は550円(税込)から。すべて千円以下とリーズナブル。
手打そば 邦昭

「かき揚げもりそば」850円+大盛り150円(税込)をお願いし、温かいそば茶を頂きながら待つことしばし。
手打そば 邦昭

お膳に乗って運ばれて来た。
手打そば 邦昭

堂々たるフォルム。
山高く盛られた蕎麦はまるで男体山。
手打そば 邦昭

早速汁を付けずにひとすすり。
鼻に抜ける蕎麦の香り、柔らかめの蕎麦が優しく喉を通っていく。
手打そば 邦昭

玉ねぎの甘みに満ちたかき揚げは、大きなサイズが二枚。
お腹一杯で、あわよくばランチのハシゴと思っていましたが・・・・。断念。

代わりに清原工業団地内のLRT工事風景を見学しながら、家路に着きました。
手打そば 邦昭

○「手打そば 邦昭(くにしょう)]
住所:宇都宮市上龍谷町3570-1
電話番号:028-667-5592
定休日:月曜日

営業時間:11時~14時
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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