人気の飲食店が集まる下戸祭地区。
その中でも高い人気を誇っているのが、「ステーキハウス アウグスタ」。
昼時お邪魔し、満席で入れなかったことも度々。
この日お店の前を通ると、店前の駐車場がガランと空いており目を疑いました。
もしや臨時休業かと思ったほど。
ただ、お盆期間中と言うことでお客さんの出足が遅かっただけで、その後続々お客さんが。
暑かったり寒かったり、不順な天候に勝つには「肉」に限る！！
ランチは単品を注文すると、「ミニサラダ」「ライス」「みそ汁」「ドリンク」「デザート」が付いてきます。（土日もOK）
私は「あさの牧場 ポークソテー」２００ｇ ２２００円（税込）をチョイス。
休みが重なり付き合ってくれた子供は、平日ランチタイム限定の「ランチステーキ」２００ｇ。
アンガス牛のストリップロイン、日本ではサーロインと呼ばれる部位です。
まずはミニサラダ。
ミニと言っても十分なボリューム。三種類の自家製ドレッシングで楽しむことが出来ます。
ジューという豪快なサウンドを従えて、ステーキの入場です。
「ランチステーキ（アンガス牛ストリップロイン）」２００ｇ
お昼に頂くには十分過ぎるボリューム。ライス抜きで良質タンパク質だけ摂取しようという計画。
美味しそうにゆっくり味わいながら、普段食べられない牛肉ステーキを堪能していました。
「あさの牧場 ポークソテー」２００ｇ
私のポークソテーも堂々たるボリューム。
店員さんに特製のステーキをかけて貰いました。
但しポットの中にはソースがたっぷり。追加でソースを増量したりお好きなように。
辛さ抑えめですので、小さなお子さんにも喜ばれるソースに仕上がっています。
美味しいオーラがキラキラ輝き、目からも食欲が刺激される！！
若いときなら、見ているだけでご飯一膳食べられたに違いない。
切り分けると、うっすらピンク色。
肉質がきめ細かくサクサクと歯切れもいい。
別添えの「柚子胡椒」を付けても美味しく頂けます。
「ライス」「みそ汁」
「デザート」「ドリンク」も付いて至れり尽くせり。
県版緊急事態宣言を受け、ディナータイムは１７時３０分～２０時の時短営業。
２０２１年８月の休日は以下のようになっています。
○「ステーキハウス アウグスタ」住所：宇都宮市下戸祭2-9-1 高木コーポ1F
電話番号：028-612-4429
定休日：月曜日、月一回火曜日
営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２２時３０分（L.O）
栃ナビHP
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