JR宇都宮駅西口近くにある「石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ」。
この日は休日、「蕎麦屋で一杯」を楽しませて貰おう～。
日本料理出身の店主。
引き出し豊富で、蕎麦以外にも多彩な料理が頂けます。
またオリジナルの蕎麦が期間限定で登場。（
栃ナビで告知してます）
７月１日からは初夏の変わり蕎麦と称し「タルタルソバ」を提供中。
蕎麦とタルタル、この組合せに興味津々。〆にこの変わり蕎麦を頂くことにして、まずは一杯。
一杯と言いつつ、この日頂いたのは以下の三杯。
栃木県宇都宮市のお酒「澤姫 純米吟醸」グラス５００円（すべて税込）。
茨城県結城市の「武勇 白麹」グラス５００円。硬派イメージが強かった武勇から登場した驚きの一杯。今流行の酸味と甘みが融合。乙女系の日本酒。
最後は新潟県長岡市の「山城屋 ZEN 純米大吟醸」８００円。甘くて辛い、超スッキリ。
お酒の肴は、こまめ定番の「揚げ蕎麦」。スナック感覚で頂けます。
サッパリ・ヒンヤリ「自家製水キムチ」５００円。瑞々しくほろ辛い。
チーズのような濃厚な旨味「豆腐のもろみ漬け」３８０円
昼時とあって、私以外のお客さんは蕎麦を頂いています。
この日は「日光夏蕎麦」を石臼で挽き、そば粉にし打った蕎麦。みなさん美味しそうに頬張っています。
変わり蕎麦以外は、いたってスタンダード。
平日のランチタイムは＋２５０円でセットに出来、週替わりの料理とご飯が蕎麦にプラス出来ます。
多くのお客さんが注文されていました。
さて、美味しい日本酒を頂いた所で、〆の蕎麦としましょう。
初夏の変わり蕎麦「タルタルソバ」９８０円をよろしくお願いします。
玉ねぎスライス、セロリ、バラ焼き海苔に覆われ、まるでサラダのよう。
主役の「蕎麦」や「タルタルソース」を見ることが出来ない。
「豪快に蕎麦つゆをかけ、下から混ぜて召し上がって下さい」と店主。
下から出てくる出てくる！！
食べてみると、まったりとしたタルタルソースと蕎麦が不思議に良く合う。
モリモリとまぜそばを頂いているような感じ。海苔が和テーストを主張しています。
途中レモンを投入すると、スッキリ爽やか食が進みました。
「とり天」も添えられ、さらに食事の満足感を高めてくれました。
お腹一杯、ほろ酔い気分でお店を後にしました。
○「石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ」住所：宇都宮市今泉1-1-11
電話番号：028-688-8910
定休日：日曜日、その他臨時休業あり
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O１３時３０分）、１７時３０分～２２時（L.O２１時）
栃ナビHP
お店の３０ｍ北に専用駐車場有り
- 関連記事
-
