まもなく日産自動車栃木工場にさしかかる。
「サニーRZ-1」から始まり日産車を計六台乗り継いだのをフッと思い出した。
若者の車離れが叫ばれていますが、車社会の栃木県ではまだまだ車の需要は旺盛。
社会人になった子供達もひとり一台車を保有。我が家の駐車場も窮屈になってしまいました。
新国道四号線で移動中、お昼に立ち寄ったのは日産自動車栃木工場近くにある「ピッツァ レオーネ」。
オープン直後にお邪魔し、約二年ぶりの再訪となりました。
席に着き注文しようとメニュー表を見てみると、６月限定のピッツァが写真付きで紹介されている。
限定のピッツァは、「とうもろこし」と「桜海老」の二種類。
味わいや香りまでもイメージでき、食べたくてヨダレがこぼれそう～。
他のピッツァが目に入らず、この二品で悩むことしばし。
苦渋の末、春漁がまもなく終わる「桜海老」をチョイスさせて貰いました。
単品は１７６０円（税込）ですが、各種ランチセットで頂くと２２０円追加しただけでOK。
サラダ、ドリンク、ドルチェも付く「レオーネセット」１３２０円+２２０円＝１５４０円（税込）で、「桜海老のマリナーラ」のピッツァを頂くことにしました。
まずは「自家製ごまドレッシングのグリーンサラダ」
優しく旨味あるドレッシングで、フォークが止まりません。
ビネガーなどの酸味が苦手な方も、美味しく頂けるサラダです。
木箱から生地玉を取りだし、柔らかい手つきでみるみるうちにピッツァ生地に。
薪釜で一気に焼き上げ、熱々のピッツァの出来上がり。魔法を見ているようで、つい見入ってしまいまいた。
生地の焦げた香りと共に、桜海老特有の芳ばしい香りが。
どちらも食欲誘う、最高の香り。すぐさま手づかみでがぶり。
ベースとなっているトマトソースとガーリックが秀逸。
桜海老は味全体を支配すること無く、後味に綺麗な余韻を残すのみ。
お陰でピッツァの美味しさがちゃんと伝わり、まとまりある一枚に仕上がっていました。
あっという間に食べきり、ドルチェタイム。
この日はふわふわモッチリ「パンナコッタ」。
苦みと酸味とのバランスがイイ、濃厚なホットコーヒーを頂きご馳走様。
次回は二年と言わず、早めに伺わせて頂こう～。
今回食べられなかった「燻製モッツァレラとペッコリーノのとうもろこしピッツァ」。
食べたいけど、６月中に再訪出来るかな。
○「PIZZA LEONE（ピッツァ レオーネ）」住所：上三川町しらさぎ2-22-11
電話番号：0285-37-6390
定休日：火曜日、月１回不定休（2021/6は9日）
営業時間：１１時～１４時３０分（L.O１４時）、１７時～２１時３０分（L.O２1時）
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