糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB群豊富な「牛たん」。
人気が高く、栃木県内でも
牛たん専門店が次々とオープンしています。
インターパークにある「たんや 練」。
「丸亀製麺 宇都宮インターパーク」や「煮干し中華そば のじじ」と同敷地内にあります。
この日は一番乗り。
L字型になったカウンター席に座らせて貰いました。
温かいお茶をゴクリと飲んでから、おもむろにメニュー表を。
昼限定ランチメニューを頂くことにしましょう～。
「２種盛りランチ」２０００円（税別）をオーダー。
とろろ、麦めし、スープ、ドリンク付きのお得なセットになっています。
まずはドリンク。
アイスコーヒー、ウーロン茶、オレンジジュースからチョイス。
たっぷりジョッキサイズのアイスコーヒー。
牛たんが焼き上がり、ランチセットの完成です。
早速牛たんに箸が伸びるのをグッと我慢し、まずはテールスープを一口。
ネギの辛さが、スープの甘みを引き立てます。
スッキリとした旨味が、空腹の胃袋を優しく温めてくれました。
極一枚三切、熟成たん二枚四切。
そして白菜浅漬けと、味噌南蛮漬けが大皿に。
やはり「極」の美味しさは格別。
サクッと歯切れが良く、舌触りはなめらか。柔らかく、食べていて笑顔がこぼれます。
青唐辛子の味噌漬け「味噌南蛮」を少し付けて。
辛くて、旨くて・・・
麦めしが進みます。
残った麦めしにとろろをかけて、サラリ綺麗に頂きました。
しっかりお昼を頂いたところで、近くのゴルフ練習場でひと汗、ふた汗。
食事のカロリーを少しでも消費できたかな！？
○「たんや 練」住所：宇都宮市インターパーク1-5-1
電話番号：028-612-1616
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時３０分～２２時（L.O２１時３０分）
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