小山市で評判のお寿司屋さん「すし晴」さんでの宴席。
この日は平日だというのにほぼ満席でした。
JR小山駅西口を降り、ちょっと南へ歩を進めると一徳ハイツという大きなマンションが。
一階が商業施設が入っており、その一角にお店はあります。

11名での宴席でしたので、奥の座敷間を予約させて貰いました。
床の間にはダルマさんと「忍」の文字が。ほぼ満席ですので料理が来るのに時間がかかるのかな?
という推測は無駄に終わりました。次々とお料理が運ばれ快調に宴席が進みました。

まずは生ビール600円で乾杯!!
9時から18時過ぎまでいくつもの会議が続いた日でしたので、気持ちよく喉を通っていきます。

宴会料理は4000円から。
ちょっとリッチにひとり5000円でお願いしました。
宴会料理と言えば、大皿でドーンと来るかとも思いきや、ひとりひとりに小分けされての登場。嬉しい心配り。
まずは先出し「白海老の唐揚げ、スルメイカと芽昆布の肝和え、子持ち昆布、自家製豆腐」
肝和えはそのままでも最高の肴に。大豆の自然な甘みの豆腐と一緒に食べると、これまた最高!!

お造り「アジ、鮪の中トロ、富山の白海老、平目」
口の中でとろける~。
さすが多くの人を魅了する寿司店だけあります。いいネタが揃ってます。

焼き物「銀ダラの西京焼き」
通常のお店で出されるモノの二~三倍あるのではと思える大きさ。
脂がギュッと凝縮され、ふんわりとろとろ。ビックリするほどの美味しさでした。

ここで「富乃宝山」をボトルで3500円。

ジュワ~と良い音を立てながら「陶板焼き」がやってきました。
大きくカットされた帆立、タコ、そしてエリンギが。バターの香りも気持ちいい~。
ご飯と一緒に頂いたら、これだけで満足するような一品でした。

「カラスミ乗せのおひたし」で口直し。
味を抑えたおひたしの中には海老もたっぷり。カラスミの塩気が味わいを引き立てます。

ついに登場~。お寿司です。
これが一人前!!うわ~美味しそう~。でも・・・もうお腹一杯!!しかし目が欲してる!!
欲望を抑えられず、ひとつまみ・・・美味しい~。シャリが大きめで満腹度合いは半端ない状態に。
あれ?お寿司に手を付けない人が。店員さんにお願いしてお土産として持ち帰る算段を。
満腹で食べちゃうより、一服し自宅で食べたらより一層美味しく感じたはず。
そうか・・・ここが「忍」だったのか。

お寿司と一緒に来た「もずくと海苔のお吸い物」も美味しい!!
満腹でもスイスイ入るぞ!!

最後に「抹茶ときな粉のアイス」も。私は食べきれず、甘いモノは別腹という方に食べて貰いました。
いや~美味しかった。

お寿司を手土産にされる方、代行で帰る方などここでお別れし、21時6分発の電車で宇都宮へ。
電車にゆられながら、お寿司の余韻に浸っていました。
○「すし晴」住所:小山市天神町1-4-25 一徳ハイツ パートⅡ
電話番号:0285-23-6808
定休日:水曜日、月一回火曜日
営業時間:12時~14時、17時~22時
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コメント
つるとも
2013/10/06 URL 編集
pool
こちらのお店、人気店ですので、事前に電話予約されてから行かれるのをお奨めします。
楽しんできてください。
2013/10/06 URL 編集