日本にも郷土料理があるように、タイも地域によって特徴ある料理が頂けます。
タイ東北部のイサーン料理もそのひとつ。
代表的な料理に、「ソムタム（青パパイヤのサラダ）」や「ガイヤーン（鶏の炭火焼）」などが挙げられます。
２０２０年１１月１日、人気飲食店が軒を並べる下戸祭地区に一軒のタイ料理レストランがオープンしました。
「タイ料理レストラン イサーン」。
ユニクロ宇都宮戸祭店の近く、「ステーキ 牛牛亭（もーもー亭）」があった店舗に新装オープンしました。
駐車場はお店の前に数台用意されており、駐車OKの場所には名前が書かれています。
店内は綺麗に改装され、タイ国室の写真が壁に貼られています。
BGMもタイの歌謡曲（？）が流れ、旅した気分を味わえました。
１１時～１５時はお得なランチが用意されています。
「パッタイランチ」９５０円（税込）をチョイス。
しばらくして、「パッタイランチ」の登場。
「春雨のサラダ」
甘み、酸味、辛みのトリプルパンチ。
日常では口に出来ない味の組合せに、ニンマリ・・・。
「トムヤンクン」
クセが無くスッキリとした味わい。
「パッタイ」
もっちりとした中太麺。
どの料理も日本人でも美味しく頂けるよう、タイ料理特有の調味料の使用は抑えめ。
ディープなタイ料理ラバーの方もご安心を。
テーブルにはタイ特有の調味料がズラリ。
甘い、辛い、酸っぱい、さらに強化して頂けそうです。
フルーツ寒天に
コーヒーやジャスミンティーのドリンクも付いています。
新型コロナの影響で、海外旅行が縁遠くなってしまいましたが・・・
食事でタイ旅行を疑似体験させて貰い、ありがたい限りです。
○「タイ料理レストラン イサーン」住所：宇都宮市下戸祭2-15-21
電話番号：028-307-8418
定休日：水曜日
営業時間：１１時～１５時、１７時～２２時
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