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焼き鳥大衆 れこべ(宇都宮市)-3

宇都宮中央郵便局北側の路地裏にある一軒の大衆酒場。
11月で一周年を迎える「焼き鳥大衆 れこべ」。

つい足が向いてしまう魅力溢れるお店です。
焼き鳥大衆 れこべ

休日のある日、バスに乗って街なかへ。
ひとり、飲みに出かけました。

早い時間でしたので、一番客。
店主が話し相手をしてくれて、楽しい時間を過ごさせて貰いました。
焼き鳥大衆 れこべ

壁に面白そうな飲み物のPOPが貼り出されてる・・・。
「先日、銭湯のケロリン桶にお酒や食べ物を入れないで、と提供している製薬会社が注意喚起をだしましたが、これは大丈夫ですよ」。と言われたのは、「アイスレモンボウル」1500円。
焼き鳥大衆 れこべ

面白そうなので、そちらを頂くことに。
本来は2~3人で飲むのでしょうが、ひとりで乾杯!!
焼き鳥大衆 れこべ

蓋を開けると、宝焼酎で割ったレモンサワーがたっぷり。
氷が入っておらず、凍らせたレモンが氷替わり。
焼き鳥大衆 れこべ

おたまですくって頂きます。
ジョッキに4~5杯分。しっかり飲むことが出来ました。
焼き鳥大衆 れこべ

お通しのキャベツ&肉味噌を頂きながら、肴を物色。
焼き鳥大衆 れこべ

様々な料理が用意されています。
焼き鳥大衆 れこべ

ひとりでも楽しめるよう、「豆皿」対応も。
焼き鳥大衆 れこべ

やはりこれは外せない。
「名物:知覧鶏の炙り焼き」380円
炭の上に油をかけ、豪快な炎で焼き上げます。
焼き鳥大衆 れこべ

しっかりとした歯ごたえ、炭の香りがお酒に良く合います。
焼き鳥大衆 れこべ

秘蔵していたという仙禽「赤とんぼ」。
ちょっと早いですが、店主と「一周年おめでとう」と乾杯。
焼き鳥大衆 れこべ

「よだれ鶏 パクチーまみれ」500円+「追いパクチー」120円
パクチーまみれで鶏が行方不明。

下から出てきたよだれ鶏も美味しい~。
低温調理したむね肉を使っているとか。
焼き鳥大衆 れこべ

「焼き鳥盛り合わせ 5本」780円
白レバー、ハツ、ボンジリ、豚バラ、そしてつくね。
焼き鳥大衆 れこべ

玄関口に、こちらも名物「どてやき」があったはずなのに、メニュー表には乗っていない・・・。
尋ねると夏場休止していたどて焼きを11月から再開。メニューへの追記がまだだったとのこと。
焼き鳥大衆 れこべ

休止中にレシピを変え、西京味噌で作っているのだそうです。
「どてやき、牛すじ」150円。
焼き鳥大衆 れこべ

ドリンクメニューに面白そうなモノないかな~と思いながら眺めていると、「下町ハイボール」という飲み物が。
お値段が280円と、格段にお安い!!

ウィスキーが高くて飲めない時代に、謎のエキスで代用品を作ったのだそうです。
そう、電氣ブランを思い出すストーリー。

安くて酔える!!今の時代にピッタリ!!
お願いすると、角瓶に入った謎のエキスと、よく冷えた炭酸で割っての提供。
焼き鳥大衆 れこべ

色合いはウィスキーに似てますが、どこまでも怪しい~「謎のエキス」。
氷を入れず、なみなみに注いでくれました。

甘くなくキリッと辛口。でも・・・香りや深みは皆無。
飲み飽きること無く頂けました。
焼き鳥大衆 れこべ

その「謎のエキス」の元を見せて貰ったのですが、さらに謎の一升瓶が三本。
これらを焼酎とブレンドして提供しているのだそうです。
焼き鳥大衆 れこべ

サービスの「〆のスープ」を頂きご馳走様。
楽しい一夜になりました。
焼き鳥大衆 れこべ

○「焼き鳥大衆 れこべ」
住所:宇都宮市中央本町3-8 前原ビル1F
電話番号:028-305-2728
定休日:日曜日、第一・三月曜日

営業時間:17時~23時(金曜、土曜日は24時まで)
公式HP公式インスタグラムぐるなびHP栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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