笊蕎麦 ふくや（宇都宮市）-23

直近の動向を振り返ると、「食欲の秋」を満喫している様子が伺えます。
今日のお昼は、さっぱりお蕎麦を頂くことにしましょう。

宇都宮市役所の近くにある「笊蕎麦　ふくや」。
私がよく伺うお蕎麦やさんの一軒です。


すでにカウンター席には先客が。
まだ誰もいないテーブル席をパチリ。
いつも混んでいますので、久々に店内の様子を掲載できました。


ダメ元で聞いてみた、「２０２０年年越し蕎麦のテイクアウト」。
予想通り、今年もすでに予約は終了。時すでに遅し！！（大晦日にお店でイートインする分は別に用意されています）

平日には「丼物」がメニューにありますが、土日はシンプル。


昼間から「蕎麦屋で一杯」を楽しまれている方を横目に（羨ましい～）、お蕎麦を頂きましょう。


いつもの「ざるそば」６００円＋「大盛り」１５０円＝７５０円（税込）


ひとつひとつの作業が綺麗。
大釜でサッと茹で、流水、そして氷水でギュッとしめる。


何も付けずに頂くと、蕎麦のいい香りがフワッと広がります。
いつでも美味しいお蕎麦を頂ける。ありがたい時代になりました。


１０月は最終水曜日は休まず営業。
お間違いが無いように・・・。


○「笊蕎麦　ふくや」
住所：宇都宮市一条1-6-5　新里建設ビル1F
電話番号：028-638-0298
定休日：火曜日、最終水曜日

営業時間：１１時～１５時（蕎麦が無くなり次第終了）
栃ナビＨＰ、食べログHP