森のフレンチ AOYAGI（宇都宮市）-3

４月で十周年を迎えた「森のフレンチ　AOYAGI」。

往来激しい宮環から少し入っただけなのに・・・。
軽井沢のような、森に覆われたリゾート地に来たかのよう～。

久しぶりに訪れ、お祝いの席として使わせて頂きました。


予約していた時間より、少し早めに到着。
周辺を少し散策させて貰いました。

お店の脇を流れる川は鶴田川。
まもなく姿川に合流します。


今回お願いしたのは、８８００円（税込）のコース。
今宵の宴が始まりました。


自家製パンはお代わりOK.
無塩バター、オリーブオイル、ゲランドの塩で頂きます。


冷前菜「マグロとアボカドのタルタル」
たっぷり野菜も添えられています。


温前菜「フォアグラのコンフィ」
ゴマパンに付けて頂くも良し、ワインのお供として頂くも良し。


スープ「ビシソワーズ」
なめらかな舌触り、野菜の旨味が凝縮しています。


魚料理「ソフトシェルクラブのフリットとクロムツのショソン　イタリアンパセリのクリームソース」
脱皮したての甲羅が柔らかい蟹を丸ごとガブリ。
クロムツや茄子のパイ包みに舌鼓。


肉料理「牛ヒレ肉のステーキ　赤ワインソースで」
迫力の一品にみなビックリ。


この一皿だけでも十分満足。


「桃のコンポート」
丸々一個を嬉々としてペロリ。


お祝いの方には、ケーキのプレゼント。
和やかな宴になりました。ご馳走様でした～。


○「森のフレンチ AOYAGI」
住所：宇都宮市下砥上町56-8
電話番号：028-684-0122
定休日：月曜日、第二火曜日（祝日の場合は営業）

営業時間：７時３０分～９時（L.O）３月～１１月の日曜日
　　　　　　　１１時３０分～１４時（L.O）火曜～日曜日
　　　　　　　１８時～２０時３０分（L.O）火曜～土曜日（前日までの予約のみ日曜日の夜も営業）
公式HP、公式インスタグラム