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スズヤヨシモリ(宇都宮市)-9

昼時に伺うと、テーブル席は満席。
賑わう店内を見て、いち客の私も嬉しくなりました。

横川中学校そば、砂田街道から一本入った路地にある「スズヤヨシモリ」。
スズヤヨシモリ(転載禁止、著作権pool)

東日本大震災があった2011年に、東京・千駄木からこの地に移転してきました。
テレビや雑誌に取り上げられる有名なお好み焼きやさんが宇都宮にやってくると話題になり、オープン早々にお邪魔したのがつい先日のことのよう~。

新型コロナの影響は人気店にも影を落とし、以前の賑わいはまだまだ遠いのが現状。
でも「スズヤヨシモリ」の賑わいは、以前のままでした。

久々に笑顔で外食している多くのお客さんに出逢えました。
スズヤヨシモリ(転載禁止、著作権pool)

小上がりの席がひとつだけ空いているとのことで、そちらを使わせて貰いました。
四人がけの大きな席、私ひとりで使わせて頂くなんて、申し訳無いくらい。
スズヤヨシモリ(転載禁止、著作権pool)

この日がグランドメニューから料理をチョイス。
あれも、これも食べたい気分。

最近運動する習慣が付き、先週は週三日も汗をかく運動をしたのをいいことに・・・。
いろいろ注文させて頂きました。
スズヤヨシモリ

「牛すじ煮」690円(すべて税込み)
極上の国産牛のスジを使用した煮込みとのこと。
スズヤヨシモリ

プルプルのスジ肉がたっぷり。口の中でとろけていきます。

冷たいビールのお供に、そして温かいご飯のお供に、ピッタリ!!
でもこのまま食べても、まろやかな味わいで煮込まれているのでクドさは感じませんでした。

余っていれば後に来る「お好み焼き」に乗せて食べようかと思ってましたが・・・、あら不思議。
あっという間に綺麗に食べ尽くしてました。
スズヤヨシモリ

「明太子チーズオムレツ」700円
スタイリッシュで美しいフォルム。
スズヤヨシモリ

箸を入れると、明太子と融合したチーズがとろーり顔を出しました。
程よい塩気と辛さ。これこそ、冷たいビールやワインが合いそう~。
車で来たので、冷たいお水で我慢、我慢。
スズヤヨシモリ

ついにメインディッシュの登場です。
お好み焼きは厨房で完成させ、運ばれて来ます。
「山芋100%焼き」1200円
スズヤヨシモリ

100%山芋で出来た生地。ふんわりヘルシー。
具材は、豚、えび、いか、帆立とオールスターそろい踏み!!
軽やかな口当たりなので、食べ過ぎだと思いつつペロリと頂いちゃいました。

但しこの夜は夕飯は食べられず・・・。
腹持ちの良さにも驚かされました。
スズヤヨシモリ

2020年は異常な暖冬から始まりました。
天然氷のメッカ、日光市も暖冬に襲われ、氷づくりは困難を極めたとのこと。

その貴重な日光天然氷のかき氷が、今年の夏も「スズヤヨシモリ」で頂けます。
熱々焼きたて「お好み焼き」と、「日光天然氷のかき氷」との競演を楽しんでください。
スズヤヨシモリ

○「スズヤ ヨシモリ」
住所:宇都宮市屋板町317-1
電話番号:028-656-8488
定休日:水曜日

営業時間:11時30分~14時、17時30分~22時(L.O21時)
栃ナビHPホットペッパーHP
お好み焼き、もんじゃ焼き スズヤヨシモリ
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は6900件を超えました。
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