（追伸）
２０２１年３月で、残念ながら閉店しました。
----------------------------------------------------------
初めてのお店に伺うとき、ワクワクがドキドキを上回るのが常。
不安より新しい出逢いへの期待が大きく膨らんでいきます。
２０２０年５月１２日にオープンした「Sorriso TAKA（ソリーソ タカ）」。
「Sorriso（ソリーソ）」とは、イタリア語で「笑顔」を意味する言葉。
どんな笑顔と出逢えるか、ワクワクしながらお店にお邪魔しました。
ここは宇都宮地方法務局近くの路地裏。
長期休業に入った「
トラットリア エッセ」があった店舗。
店内を改装し、オープンしました。
店主が昨年までシェフを務めていたお店は、「令和元年、台風１９号」により壊滅的な被害を受け閉店。この度新しいお店で再スタートになりました。
新型コロナという厳しい環境での船出ですが、何度も困難を経験してきた店主。
笑顔で乗り切ろうという想いが、店名にも込められているようでした。
新設されたカウンター席に座らせて貰ってのランチタイム。
夜カウンター席で店主と会話しながら飲む酒は楽しそう～。
お祝いに便乗し・・・、久しぶりに「外飲み」させて貰いました。
イタリアの白ワインをグラス６００円（税別）で。
外で飲むワインは格別。フワッと香りが舞います。
「なにかつまみになるものを・・」というリクエストに、「豚肉のテリーヌ」が即座に。
豚のくさみやクセは皆無。脂の旨味に満ちたテリーヌで、ワインとの相性抜群。
このまま飲み続けたい・・・と言う気持ちを抑え、食事を頂くことに。
オープン記念特価のランチは１３００円（税別）。
本日のパスタランチ１３００円をお願いしました。
まずは「前菜の盛り合わせ」
とろーり濃厚な「玉ねぎの冷製スープ」、「ポテトサラダ」、「イタリアンオムレツ」、「生ハムのサラダ」.
そしてワインのお供に・・と「鶏肉のハム」を添えてくれました。
ということで、二杯目プリーズ。（結局この日は二杯で終了。万歩計は余裕で一万歩達成！）
パスタは「ホタテとズッキーニのトマトソースパスタ」
ボリュームも多く、食べ応え十分。
デザートは「カスタードプリン」。
この日はオープン日とあって、サービスで「カボチャのケーキ」と「ガトーショコラ」を添えてくれました。
食後にコーヒーを頂き、ご馳走様。
当分の間、密を避ける為に「予約優先」の営業となっています。
○「Sorriso TAKA（ソリーソ タカ）」住所：宇都宮市小幡2-7-5
電話番号：028-666-7025
定休日：火曜日
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１７時～２２時（L.O）
公式フェイスブック、
公式インスタグラム、
ぐるなびHP
- 関連記事
-
