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Sorriso TAKA(宇都宮市)

(追伸)
2021年3月で、残念ながら閉店しました。
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初めてのお店に伺うとき、ワクワクがドキドキを上回るのが常。
不安より新しい出逢いへの期待が大きく膨らんでいきます。

2020年5月12日にオープンした「Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)」。
「Sorriso(ソリーソ)」とは、イタリア語で「笑顔」を意味する言葉。
どんな笑顔と出逢えるか、ワクワクしながらお店にお邪魔しました。

ここは宇都宮地方法務局近くの路地裏。
長期休業に入った「トラットリア エッセ」があった店舗。
店内を改装し、オープンしました。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

店主が昨年までシェフを務めていたお店は、「令和元年、台風19号」により壊滅的な被害を受け閉店。この度新しいお店で再スタートになりました。

新型コロナという厳しい環境での船出ですが、何度も困難を経験してきた店主。
笑顔で乗り切ろうという想いが、店名にも込められているようでした。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

新設されたカウンター席に座らせて貰ってのランチタイム。
夜カウンター席で店主と会話しながら飲む酒は楽しそう~。

お祝いに便乗し・・・、久しぶりに「外飲み」させて貰いました。
イタリアの白ワインをグラス600円(税別)で。
外で飲むワインは格別。フワッと香りが舞います。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

「なにかつまみになるものを・・」というリクエストに、「豚肉のテリーヌ」が即座に。
豚のくさみやクセは皆無。脂の旨味に満ちたテリーヌで、ワインとの相性抜群。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

このまま飲み続けたい・・・と言う気持ちを抑え、食事を頂くことに。
オープン記念特価のランチは1300円(税別)。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

本日のパスタランチ1300円をお願いしました。
まずは「前菜の盛り合わせ」

とろーり濃厚な「玉ねぎの冷製スープ」、「ポテトサラダ」、「イタリアンオムレツ」、「生ハムのサラダ」.
そしてワインのお供に・・と「鶏肉のハム」を添えてくれました。

ということで、二杯目プリーズ。(結局この日は二杯で終了。万歩計は余裕で一万歩達成!)
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

パスタは「ホタテとズッキーニのトマトソースパスタ」
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

ボリュームも多く、食べ応え十分。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

デザートは「カスタードプリン」。
この日はオープン日とあって、サービスで「カボチャのケーキ」と「ガトーショコラ」を添えてくれました。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

食後にコーヒーを頂き、ご馳走様。
当分の間、密を避ける為に「予約優先」の営業となっています。
Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)

○「Sorriso TAKA(ソリーソ タカ)」
住所:宇都宮市小幡2-7-5
電話番号:028-666-7025
定休日:火曜日

営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時~22時(L.O)
公式フェイスブック公式インスタグラムぐるなびHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6600件を超えました。
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