平出工業団地に隣接した場所に、人気のお蕎麦屋さんがあるという評判を聞き伺うことに。
カインズ宇都宮平出店北側、産業道路から一本入った場所にお店がありました。
お店の名前は「無限花序（むげんかじょ）」。
聞き慣れない言葉で調べてみると、「「花が花軸の下部から上方へ順次咲いていくもの」とのこと。
様々な花の付け方がある物だと、しばらく図解を見ながら勉強させて貰いました。
駐車場は広々。
三～四十台は停められそう。
開店間もない早い時間帯でしたので、余裕で座ることが出来ました。
店内にはグランドピアノも置かれ広々。次々お客さんが来店され賑わってきました。
お得なセット「そばの花御膳」。
Aセットは「もり又はかけそば＋ミニゆばあんかけご飯＋小鉢＋野菜てんぷら」１１５０円。
Bセットは「Aセット＋デザート+コーヒー」１３５０円（すべて税込）。
夕方からは「喫茶営業」もされるとのことで、コーヒーも美味しいに違いない。
ということで、Bセットをお願いしました。
まずは「Aセット」。
氷水でギュッとしまった蕎麦は、歯切れも爽快。
細切りで、スルッとなめらかに入っていきます。
普通盛りでも量が多め、食べ応えあります。
野菜てんぷらは、茄子、ピーマン、かき揚げの三種盛り。
小鉢は「よせゆば」。
胡麻豆腐の風合いで、なめらかな食感も魅力。
「ミニゆばあんかけご飯」。
とろ～りヘルシー。こちらのセット、なかなかのボリュームです。
そば湯を頂き、ご馳走様・・・
あっ！
Bセットだから、デザートとコーヒーも付くんだった。
デザートは「杏仁豆腐」。
雑味が無く綺麗な味わい、焙煎の香りも心地いい。
水がイイのかまろやかな口当たり、予想以上に美味しいコーヒーでした。
○「無限花序（むげんかじょ）」住所：宇都宮市平出町3655
電話番号：028-661-5790
定休日：金曜日
営業時間：１１時～１６時（そば営業）、１５時～１８時（喫茶営業）
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