TRATTORIA da RIOBA（宇都宮市）-32

十年一昔。

すぐ近くのコンセーレで集まりがあると、出入りする車で大渋滞になった二車線道路が嘘のよう。
今では堂々たる「大通り」に変貌。周辺の街並みも一変しました。


４月１２日で十周年を迎える「TRATTORIA da RIOBA(リオバ)」。

初めて伺った日のことを昨日のように覚えています。

周囲の風景は変わりましたが、通りからちょっと奥まった隠れ家的な雰囲気は今も変わりません。


ランチは「パスタセット」と「ランチコース」の二種類。
パスタは五種類から選ぶことが出来ます。

この日は「パスタセット」１４５０円（税込）を。
パスタは「小海老とそら豆のピリ辛トマトソーススパゲッティ」をチョイス。


まずは「前菜の盛り合わせ」。
ひとつひとつ丁寧に作られた料理が並びます。
この前菜を肴にワインが進んでしまいそう～。


「フリッタータ」


「モルタデッラときのこのマリネ」


「ゆで豚のマヨネーズソース」


「鯖とジャガイモのテリーヌ」


パスタ「小海老とそら豆のピリ辛トマトソーススパゲッティ」。
ゆで加減が絶妙。
主役を主張していたパスタが徐々にソースと馴染み、一体となる過程も楽しませて貰いました。
旨味も感じるスパゲッティです。


ドルチェは「パンナコッタ」


「コーヒー」を頂き、ご馳走様でした。
またふらりと伺わせて下さい。


○「TRATTORIA da RIOBA(リオバ)」
住所：宇都宮市一の沢2-356-1　ヴィラージュマンション103
電話番号：028-643-0031
定休日：月曜日

営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１８時～２１時３０分（L.O）
公式HP、公式ブログ、栃ナビＨＰ

地図のシュレンバウムは、移転されています。