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金華さばわらやき寿司 金治(宇都宮市)-4

暖冬だと言っても男体山から吹き下ろす風は冷たく、春到の来を心待ちする日々を過ごしています。

但し「寒さ」は食材を美味しくさせる貴重な要素。
美味しい魚を頂こうと、宇都宮市役所そば大銀杏向かいにある「金華さばわらやき寿司 金治」に伺いました。
金治

土日祝日もランチ営業をやっており、平日ランチより豪華なメニューも用意されています。
金治

カウンターに腰かけ、ご主人のご挨拶。
千円前後のランチは平日に頂けるので、土日しか頂けない「上海鮮丼」1600円(税別)をお願いしました。
金治

まずは茶碗蒸し。
熱々、とろとろ~。体が温まる~。
金治

小鉢、お味噌汁をしたがえて、「上海鮮丼」のお出ましです。
ご飯、味噌汁はお代わりOK。上海鮮丼のご飯の量は「通常」サイズでお願いしました。
金治

ホタテ、アジ、金目鯛、蒸し海老、イカ、自家製玉子焼き、いくら、ねぎとろ
金治

そして口の中でとろける本まぐろの「赤身」と「大トロ」。
メニューには「中トロ」と書かれてましたが、今日が食べ頃の大トロがあったので添えてくれたようです。
ありがとうございます。

さすが寿司も出すお店の海鮮丼。
酢飯も美味しく、ペロリと平らげてしまいました。
金治

○「金華さばわらやき寿司 金治」
住所:宇都宮市中央2-2-3
電話番号:028-612-1481
定休日:不定休

営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時~23時(L.O22時)
公式HP公式フェイスブックぐるなびHP栃ナビHP
金華さば わらやき 寿司 金治
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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