甘辛いタレをまぶして焼いた豚肉を、白いご飯にのせて頂く。
昭和８年（１９３３年）に帯広市の大衆食堂で誕生した「豚丼」は現在、帯広市の名物として市内の２００店舗以上のお店で食べられるのだそうです。
この「帯広名物の豚丼」専門店が、２０２０年２月１０日にオープン。
オープン記念セールが終了し、落ちついた頃を見計らい先日初めてお店に伺いました。
東京街道沿い、
オートバックス宇都宮南店の向かい。
「豚丼」の真新しいノボリが目印。
但しお店の看板は「
名物一本鶏 とり福」とあるのでご注意を。
夜は「とり福」、昼は「帯広豚丼 太助」として。昼と夜とでは違う顔、二毛作営業をしているんです。
玄関口には大きく、看板幕が貼られていました。
あれ？駐車場に車がない・・・。
と思いましたが、店内は多くのお客さん。周辺店舗の従業員が歩いて来店されているみたい。
意外に周辺には、食事する場所が少ないのかも。
ボックス席もありましたが、ひとりですのでカウンター席へ。
メニューはシンプル、「松（肉大盛り）」８８０円（税込）をお願いしました。
しばらく待って、お膳に乗って登場です。
味噌汁、香の物付き。
丼が異常に大きく、蓋の端から肉がチラリと顔を出しています。
蓋をオープン！！
こんがり焼かれた豚肉がビッチリ並べられています。
肉の下にあるであろう、ご飯の姿は見えません。
薄めの豚肉が二十枚ほど。
タレの甘辛さと、焦げた部分のほろ苦さ。豚肉の旨味が重なり合い、旨いのなんの！！
食べ始めたら、箸が止まりません。
豚肉とご飯の間にはキャベツが敷かれていて、味の緩和剤になっていました。
味変が出来るよう、様々なものが用意されていたようですが、お世話になることなく・・・。
ご飯が進み、最後の方はお肉の方が余るという事態が発生。
あとから来た若人達が、「華（ご飯、肉大盛り）」を注文していた理由がわかりました。
「追い飯」（ご飯お代わり）があったら、注文していたかも。
綺麗に食べきりご馳走様・・・。
あっ！豚丼を食べるのに夢中で、味噌汁、香の物を頂くのを忘れてました。
豚丼が来る前に「名物一本鶏 とり福」のメニューがあったので見てみたら・・・。
うわ～、美味しそう！！
テイクアウトも出来るようなので、機会を見つけて買いに来てみよう～。
○「帯広豚丼 太助」住所：宇都宮市宮の内1-173-9 名物一本鶏とり福内
電話番号：028-601-7705
定休日：無休
営業時間：１１時～２０時（月曜日は１１時～１５時）
栃ナビＨＰ、
食べログＨＰ
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