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もつ鍋居酒屋 なずな(宇都宮市)

冬と言えば「鍋」。
今年は暖冬だったせいか、「鍋」を食べた記憶が無い。

ということで、この日は「鍋」。
それも最近とんとご無沙汰だった、「もつ鍋」を頂こうという話になりました。

宇都宮市内でもつ鍋が食べられるところは、どこがあるだろう???
パッと浮かんだのは、県庁近くに移転した「もつ鍋居酒屋 なずな」。
事前予約をして伺いました。
もつ鍋居酒屋 なずな

県庁前通りから一本南側の路地裏に。
玄関先には「本日のおすすめおつまみ」がズラリ。どれも美味しそうで、迷ってしまう~。
もつ鍋居酒屋 なずな

そんな私に助太刀してくれるのが、コース料理。
2時間飲み放題付きの「つかませコース」5000円(税込)を事前予約。
これで迷うことなく、ゆったり気分で宴を楽しめる。
もつ鍋居酒屋 なずな

通りは人影もなく閑散としていたのに、店内は多くの人で賑わっていました。
通して貰ったのは二階の席。
お隣の団体宴会が終わったあとに、パチリと室内写真を撮らせて貰いました。
もつ鍋居酒屋 なずな

飲み放題の種類も豊富。
メガジョッキも選べたので、お代わりを頼む回数も減りありがたい。
飲み放題にホッピーも組み込まれ、楽しさ倍増でした。
もつ鍋居酒屋 なずな

全員揃ったところで宴席スタート。
「前菜五種」がマッハのスピードで運ばれて来た!!この迅速さ、大衆居酒屋の鏡!!

しっとり柔らか「自家製鶏肉のハム」
もつ鍋居酒屋 なずな

ふわふわ食感が素敵な「おからのポテトサラダ」
もつ鍋居酒屋 なずな

酒の肴にピッタリな「みのキムチ」
もつ鍋居酒屋 なずな

こちらも飲んでくれよというひと品、「牛レバーの生姜煮」
もつ鍋居酒屋 なずな

さっぱり箸休め、「キャベツと辛味噌」
もつ鍋居酒屋 なずな

刺し物は、「寒鰤の刺身」と「平目の刺身」
九州定番の「甘口醤油」で頂きます。
旨味ある上質な刺身で驚かされました。
もつ鍋居酒屋 なずな

「自家製さつまあげ(生海苔と玉ねぎ)」
揚げたて熱々。玉ねぎの甘さも光っています。
「もつ鍋」と並ぶ、お店の看板メニューのようです。
もつ鍋居酒屋 なずな

旬菜(本日のおすすめおつまみ)
またまた飲んべえには嬉しい品が続々登場。
品数多く、「まだ来るの~」と嬉しい悲鳴。

「自家製ローストビーフのにぎり」
にぎり寿司のローストビーフバージョン。炭水化物で、ブレイクタイム。
もつ鍋居酒屋 なずな

「ふきのとうの生ハムの天ぷら」
春の苦みを先取りです。
もつ鍋居酒屋 なずな

「焼き牡蠣」
小粒ですが旨味がのった牡蠣で非常に美味しかったです。
もつ鍋居酒屋 なずな

「牛ハラミの炙り」
堂々たるボリューム、もう食べきれない・・・。
もつ鍋居酒屋 なずな

「もつ鍋」
もうお腹一杯でしたが、鍋は別腹。
「もつ鍋」タイムのスタート。

スープは四種類からチョイス。
にんにく醤油、あっさり塩、海老チゲ、博多麦味噌からお好みを。

今回は「あっさり塩」で、お願いしました。
山盛りのニラ!!食欲誘うビジュアルです。
もつ鍋居酒屋 なずな

おっ!!餃子も入ってる。
柚子胡椒が忍ばせてあり、鍋のアクセントになっていました。
もつ鍋居酒屋 なずな

しんなりと柔らかくなったキャベツの甘さにビックリ。
スープはサッパリですが、味わいは濃厚。
とろとろの白もつも美味しく、大満足でした。
もつ鍋居酒屋 なずな

「ちゃんぽん」
〆は雑炊かちゃんぽん。ちゃんぽんをチョイス。
麺を入れ、スープを追加して再度煮込みます。
もつ鍋居酒屋 なずな

熱々のちゃんぽん完成!!
頂きます~。
もつ鍋居酒屋 なずな

○「もつ鍋居酒屋 なずな」
住所:宇都宮市塙田2-2-2
電話番号:028-643-7811
定休日:月曜日

営業時間:18時~27時(L.O26時)
公式フェイスブック栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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