昨年の2019年4月。
営業を再開した「ファー・イースト・キッチン」。
栃木銀行本店南を東西に結ぶ「もみじ通り」沿いにあるお店。
休んでいたのが嘘のよう。以前同様、多くのお客さんで賑わっていました。

通されたのは奥のカウンター席。
大概この席で、周囲から死角になっており落ちついて食事が楽しませて貰っています。

ランチの仕組みが変わりました。
自分でいろいろ組み合わせることが出来るようになりました。
「メインとドリンクのみ」という軽い内容から、「すべて+デザート2種」という完璧バージョンまでと多彩。
メインは四種類から選ぶことが出来ます。

今回選んだのは、「Dセット」。
メイン+ドリンク+サラダ+スープ+デザート1種で1350円(税別)。
メインは「温卵とビーフの欧風カレー」をチョイス。
デザートは12種類から選ぶことが出来ます。

まずはサラダとスープ。
ドレッシングは二種類から選べ、「アンチョビのドレッシング」をチョイス。
シャキシャキ新鮮野菜がギッチリ。種類も多彩で爽やか気分で頂きました。

スープは「クラムチャウダー」。
寒いこの季節にピッタリな一品。柔らかい旨味が体と心を温めます。

「温卵とビーフの欧風カレー」
牛スネ肉とマッシュルームがたっぷり。牛スネ肉は柔らかく煮込まれ、優しく噛むだけでとろけて行きます。
程よい酸味と辛味がピリリと舌を刺激。心地いい。

温卵と辛み調味料は別添え。
寒い日でしたので、辛み調味料をドバッとカレーに。ちょっとかけ過ぎてしまい、舌が熱い。

ここで「温卵」が救世主として登場。
卵を崩しながら頂くと、辛さが緩和されまろやかに。
最後まで美味しく頂けました。

デザートは「白いちじくとナッツのケーキ」。
苺とキットカットも添えられてる!!
甘さ控えめで、いちじくの風味が伝わり実に美味しい。
生クリームの優しい甘みがたまらない。

ホットコーヒーは濃厚なコクと苦み。
リッチな味わいを堪能させて貰いました。

ビッチリと書かれた「会員カード」特典。
嬉しい特典が用意されていますので、興味がある人は是非読み込んでくださいね。
○「カフェ食堂 ファー・イースト・キッチン」住所:宇都宮市西2-2-26
電話番号:028-305-2617
定休日:月曜日、時々臨時休業あり
営業時間:11時30分~16時(L.O14時30分)
公式フェイスブック、
栃ナビHP
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