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OHYA FUN TABLE(宇都宮市)-3

市の無料駐車場に車を止め、歩いて石の街「大谷」を歩いて回りました。

歩いて初めて気がついた、ほんのわずかな高低差。
それが令和元年台風十九号、姿川氾濫で命運を分けた要素でした。

幸いにも水害の被害が無かった「OHYA FUN TABLE(オーヤ ファン テーブル)」。
地元のお客様も大勢来られ、大谷の元気を後押ししているように見受けられました。
オーヤ ファン テーブル

ランチは二週間一度メニューが変わるようで、私が伺った時には以下のように。
予約の電話も次々入り、満員御礼。
陽気も良かったので、外のテラス席で食事を取られる人も。
オーヤ ファン テーブル

「日光サーモンと寒サワラの大谷味噌漬けと湯葉・白菜・里芋の豆乳グラタン・ドフィノア」1800円(税込)をチョイス。
最初のサラダから表情が緩みます。

それぞれの野菜の味が濃い。本来の味がしっかり伝わって来ます。
バジルのソースがほのかにサポート。その加減も絶妙です。
オーヤ ファン テーブル

スープ「和風パプリカのスープ」
新しくもどこか懐かしい味わい。
その懐かしさの訳が、喉元まで出てくるものの思い出せない。いいか、楽しんじゃおう~。
オーヤ ファン テーブル

熱々の豆乳グラタンが運ばれて来ました。
まろやかで優しい味わい、体の芯から温まります。
オーヤ ファン テーブル

大谷味噌漬けされた日光サーモンや寒サワラがゴロリ。
すべての具材が大きくカットされ、冬の美味しさを届けてくれました。
オーヤ ファン テーブル

ご飯は「樋口さんのゆうだい21」。
宇都宮大学が開発した新しいお米。
オーヤ ファン テーブル

チョコのような甘い香り、酸味と苦みとのバランス良い「ホットコーヒー」を頂き、ご馳走様でした。
オーヤ ファン テーブル

2019年の年末年始の営業は、以下のようになっています。
2020年は大谷にとって、さらに素敵な年になるよう祈ってます。
オーヤ ファン テーブル

〇「OHYA FUN TABLE(オーヤ ファン テーブル)」
住所:宇都宮市大谷町1240 OHYA BASE内
電話番号:028-688-8409
定休日:火曜日、第一・三・五水曜日(祝日の場合営業)

営業時間:11時~16時(L.O15時30分)、17時~21時(L.O20時30分)。夜営業は、前日までの要予約
公式フェイスブック公式インスタグラム栃ナビHP
OHYA Fun Table
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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