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ランチ開始、「種一 本店」(宇都宮市)Part2

昼間でも風が冷たく、凍える寒さ。
こういう日は、「おでんDEランチ」にしよう~。

11月1日、日野町通りにオープンしたおでん屋「種一 本店」。
ランチが始まったと聞き、お店に伺いました。
種一 本店

通りからズラリと並んだおでん鍋が窓越しに見える。
フワッとのぼる湯気と共に、おでん出汁のいい香りが漂ってくるみたい・・。
種一 本店

実はお店に入らずに、この窓越しにおでんがテイクアウト出来るんです。

この日は「オープンセール価格」の特価販売。
いつまでやるのかわかならいので、今回値段はモザイクにしてみました。
種一 本店

玄関口の黒板には、ランチメニューが記されていました。

サラダ、香の物、おでん二品付いて、780円~(税別)と良心的な価格設定。
これは人気になるはずだ。
種一 本店

予想通り、オープンと同時に席がドンドン埋まっていく。
「鶏そぼろ丼」780円を注文。

卓上のメモ用紙に、選んだおでんネタ2個を書いて店員さんへ。
3個、4個食べたい人は、おでん1個150円で追加注文が出来ます。
悩んだ末、食べたいおでんがあったので一個追加の3個でお願いしました。
種一 本店

注文が終わると、サッと温かい緑茶。
体の中から温めて、食事のウォーミングアップ完了。
種一 本店

二、三口飲んだところで、サラダと香の物がお膳に乗って。小さな器の中にはカラシ。
調理担当はベテラン揃い、配膳が早く気持ちいい。
種一 本店

さほど待たずに、「鶏そぼろ丼」と「おでん3個」(1個追加)が揃いました。
種一 本店

軽く炙った鶏肉に、そぼろがたっぷり。
甘すぎない味付けが絶妙です。
種一 本店

ふわふわとろとろの玉子。
食が進みます。
種一 本店

チョイスしたのは、「大根」「車麩」「つみれ」の三品。
柔らかで優しい味わいに、体も心も温まりました。
種一 本店

○「種一 本店」
住所:宇都宮市二荒町2-6
電話番号:028-637-7017
定休日:不定休

営業時間:12時~14時、16時~24時
公式HP食べログHP
花咲 種一
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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