宇都宮市桜にあったお洒落すぎるラーメン店「
RINGODO(林檎堂)」が、2019年10月宇都宮市東町に移転。
店名も「とりそば 鶏翔 東町店」と一新。
すでに多くのお客さんで賑わっていると、私の耳にも聞こえて来ました。
急に気温が下がり、温かいものを食べたい気分。
休日車を飛ばし、「とりそば 鶏翔 東町店」に伺いました。
国道四号線と旧奥州街道が合流する三叉路近く。
宇都宮市東郵便局並びにお店がありました。

駐車場はお店の前と裏そして横にもあり、計15台分も用意されているとか。
余裕で車を置いて、店内へGO。

玄関先に置かれているガチャガチャ。
入店の時には気にもとめなかったのですが・・・。
100円のガチャガチャには、「味玉」100円(すべて税別)~「焼豚」390円。
200円のガチャガチャには、「Aセット」280円~「金卵カード(会員カードで、いつでもトッピング無料券)」PRICELESS。
どちらもハズレ無し。
最低の4等でもお得(100円ガチャガチャ4等「味玉」税込は110円)。やらない手は無かったですね。
あとで写真を見返し、ちょっと後悔・・・。

話を戻しましょう~。
店内はテーブル席、小上がり席、そしてカウンター席。
唯一空いていたカウンター席に座らせて貰いました。
入れ替わり立ち替わり常時満席状態でしたが回転が良く、外で待つ人は皆無。

メニュー表を見ると、「RINGODO(林檎堂)」時代とほぼ一緒。
厨房奥にある超高圧鍋で抽出した、コラーゲンたっぷりの濃厚鶏ダシスープが売りの様子。
美肌を求める女性客が多いのも頷けます。
また「アサリ」のラーメンを注文する方も多く見かけました。

裏面には居酒屋メニュー。
チョイと一杯に最適そうです。

それらのメニュー以外に、真新しいメニューが一枚。
味噌ラーメンで人気の「
髙なべ」監修のラーメン!!濃厚鶏ダシ+厳選味噌とのコラボ。興味津々。
ということで、「仙台蔵出し味噌ラーメン 鶏味噌しびれ」1090円(すべて税別)をチョイス。
そこに、餃子が選べる「Aセット」280円をプラス。

「あげ餃子」OR「もち餃子から選べ、最近食べていない「あげ餃子」を。
注文が入ってからカラリと揚げた「餃子」。ちょうど良いサイズで、ビールのつまみに合いそう。

ランチタイムには「ライス」無料とのことで、ライスもプラス。
餃子ライスを楽しませて貰いました。

本日の本丸、「鶏味噌しびれ」の登場です。
どろ~り濃厚なスープ。味噌の甘みとコクが加わり、満足感を高めてくれます。
「シビレ坦々」で使われる、山椒で味付けされた「シビレ肉」も入ってる。
味噌とのバランスがちょうど良く、シビレ具合も上品。

隠れるように味玉も添えられています。

麺は「硬め」、「普通」が選べ、「硬め」をチョイス。
スッと入っていく細めのストレート麺が気持ちいい。
最後、スープを飲み始めたら止まらない・・・。
スッキリ優しいスープで、癖になる美味しさでした。
○「とりそば 鶏翔 東町店」住所:宇都宮市東町37-1
電話番号:028-678-6449
定休日:無休
営業時間:11時30分~15時、17時~22時(日曜日、祝日は通し営業)
食べログHP
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