宇都宮市桜にあったお洒落すぎるラーメン店「
RINGODO（林檎堂）」が、２０１９年１０月宇都宮市東町に移転。
店名も「とりそば 鶏翔 東町店」と一新。
すでに多くのお客さんで賑わっていると、私の耳にも聞こえて来ました。
急に気温が下がり、温かいものを食べたい気分。
休日車を飛ばし、「とりそば 鶏翔 東町店」に伺いました。
国道四号線と旧奥州街道が合流する三叉路近く。
宇都宮市東郵便局並びにお店がありました。
駐車場はお店の前と裏そして横にもあり、計１５台分も用意されているとか。
余裕で車を置いて、店内へGO。
玄関先に置かれているガチャガチャ。
入店の時には気にもとめなかったのですが・・・。
１００円のガチャガチャには、「味玉」１００円（すべて税別）～「焼豚」３９０円。
２００円のガチャガチャには、「Aセット」２８０円～「金卵カード（会員カードで、いつでもトッピング無料券）」PRICELESS。
どちらもハズレ無し。
最低の４等でもお得（１００円ガチャガチャ４等「味玉」税込は１１０円）。やらない手は無かったですね。
あとで写真を見返し、ちょっと後悔・・・。
話を戻しましょう～。
店内はテーブル席、小上がり席、そしてカウンター席。
唯一空いていたカウンター席に座らせて貰いました。
入れ替わり立ち替わり常時満席状態でしたが回転が良く、外で待つ人は皆無。
メニュー表を見ると、「RINGODO（林檎堂）」時代とほぼ一緒。
厨房奥にある超高圧鍋で抽出した、コラーゲンたっぷりの濃厚鶏ダシスープが売りの様子。
美肌を求める女性客が多いのも頷けます。
また「アサリ」のラーメンを注文する方も多く見かけました。
裏面には居酒屋メニュー。
チョイと一杯に最適そうです。
それらのメニュー以外に、真新しいメニューが一枚。
味噌ラーメンで人気の「
髙なべ」監修のラーメン！！濃厚鶏ダシ＋厳選味噌とのコラボ。興味津々。
ということで、「仙台蔵出し味噌ラーメン 鶏味噌しびれ」１０９０円（すべて税別）をチョイス。
そこに、餃子が選べる「Aセット」２８０円をプラス。
「あげ餃子」OR「もち餃子から選べ、最近食べていない「あげ餃子」を。
注文が入ってからカラリと揚げた「餃子」。ちょうど良いサイズで、ビールのつまみに合いそう。
ランチタイムには「ライス」無料とのことで、ライスもプラス。
餃子ライスを楽しませて貰いました。
本日の本丸、「鶏味噌しびれ」の登場です。
どろ～り濃厚なスープ。味噌の甘みとコクが加わり、満足感を高めてくれます。
「シビレ坦々」で使われる、山椒で味付けされた「シビレ肉」も入ってる。
味噌とのバランスがちょうど良く、シビレ具合も上品。
隠れるように味玉も添えられています。
麺は「硬め」、「普通」が選べ、「硬め」をチョイス。
スッと入っていく細めのストレート麺が気持ちいい。
最後、スープを飲み始めたら止まらない・・・。
スッキリ優しいスープで、癖になる美味しさでした。
○「とりそば 鶏翔 東町店」住所：宇都宮市東町37-1
電話番号：028-678-6449
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１５時、１７時～２２時(日曜日、祝日は通し営業）
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