11月に入ると各地で「そばまつり」が開催されます。
県内最大規模で開催される「
2019日光そばまつり」は、11月15日(金)~17日(日)日光だいや川公園にて。
他にも「
第13回そば天国 鹿沼そば味比べ」は11月30日(土)、12月1日(日)、鹿沼市花木センターで行われます。(「第13回そば天国 鹿沼そば味比べ」は、中止になりました。)
秋そばが実り、新そばが頂ける季節到来です。
県下ナンバーワンの歓楽街だった泉町。
若い頃はよく飲み歩きをしたものですが、今ではめっきりご無沙汰になってしまいました。
一方通行の泉町通りを西に上がり、本郷町通りにぶつかる手前。
「手討ちそば 蔵」に伺いました。
街なかでは珍しく、店舗裏に駐車場も確保されています。
歴史を感じる立派な蔵。店先で石臼でそばを挽き、手討ちでそばを打つ様子も見ることが出来ました。

大きな神棚、蔵の二階に上がる「階段箪笥(箱階段)」・・・。
令和の時代にいるのを忘れさせてくれました。
2019年10月19日から開催されている恒例の「日本酒祭り」。
十四代だけでもこれほどの種類があるのか・・・と驚愕の品揃え。
通常でも普段飲めない銘酒が揃っており、夜遅くまで賑わっています。

様々なお蕎麦が用意されている中、お得な「蔵そばお昼セット」1000円(税込)を。
木鉢(もり)そばと選べるミニ丼がセットになっている物です。

私は「穴子丼」とのセット
(今過去記事を読み直したら・・・
四年前の前回と同じセットを注文してました。好みは変わらないものですね。)
大きなお膳に空きなく、キチッと料理が並んでいて美しい。

ツルッとのど越し良く、食べていて爽快な気分。
噛むとしっかりコシがあり、小気味良い。

わさびが添えられ、お好みで。
香りが良く、乗せて食べると清涼感が増し、箸が止まりません。

綺麗に蕎麦を食べ終わった後、穴子丼にスイッチ。
サクッと揚げたて穴子天。お腹が満たされます。

冷や奴も添えられ、サッパリ美味しく頂きました。

一緒したAさんは同じ「蔵そばお昼セット」のミニ天丼。

Bさんは「鴨親子丼」。
ご無沙汰している「蕎麦屋で一杯」を楽しみたいものです。
○「手打ちそば 蔵」住所:宇都宮市泉町7-13
電話番号:028-625-6709
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11時30分~13時30分、18時30分~24時(土曜日は22時まで)
栃ナビHP
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