旧軽井沢銀座通り。
ここを歩いたのは、何十年ぶりだろう~。
時刻は16時を回っている。
人通りもまばらで、記憶の中の風景とは随分違っている・・・。
もう少し早い時間帯なら、記憶のなかにある「原宿」のような人混みが見られたのかも。

軽井沢に別荘を持つMさんが、オススメのお店を紹介してくれました。
旧軽井沢銀座通りから一本路地へ。
お店の名前は、「軽井沢デリカテッセン」。
てづくりのハムやソーセージの専門店。
自転車に乗り、こちらでハム、「
フランスベーカリー」でフランスパンを買い、その日の朝食として頂くのが常とのこと。
(夕方とあって、フランスパンはすでに売り切れてました)

2019年7月「マツコの知らない世界」で紹介され、一時ショーケースからハムがすべて無くなってしまったようですが・・・。
現在は生産が間に合っているようで、Mさんも一安心。

Mさんオススメの品をいくつか買わせて貰いました。
100g単位で購入することが可能なので、ついこれもあれも・・・、という内に保冷バックに一杯!!

家に帰って店開き。
早速翌朝娘達はクロワッサンにハムを挟んでモーニング。
軽井沢の風を感じられたかな?

私は夜、宇都宮市のチーズ専門店「
ラヴィドン」のチーズと共に、お酒の肴として頂きました。
「スモークタン」100g840円、「リオナ」100g320円、「レバーペースト」100g300円

「カスラー」100g480円、「コンビーフ」100g520円
ドイツ人になった気分で、ビールが進みました。
○「軽井沢デリカテッセン」住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢657-6
電話番号:0267-42-6427
定休日:木曜日
営業時間:9時~17時30分
公式HP
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