以前角常食堂のアジフライを食べていたく感動したのを思いだし・・・。
今年の春先に伺ったら、玄関口に一枚の貼り紙が。
食べられずに残念でしたが、美味しい物を食べて欲しいという真摯な姿勢に感銘を受けました。
ということでアジフライ解禁の７月を楽しみにしていたのですが、伺うときには必ず多くのウェイティング客が玄関口に。
出直して空いたときに・・・と思っていたら、８月も過ぎていました。
混むだろう１２時前に入店出来るチャンス到来。
近くの１００円パーキングに車を止め、早足でお店に到着。
無事並ばずに入店出来そうだ。
食堂の定番メニュー以外の海鮮系メニューは、黒板やテーブル上の紙に書き出される仕組み。
早速「アジフライ」の文字を探す・・・。あった！！意気揚々店内に。
ちょっと待て・・・。
黒板メニューの一番上にあった「のどぐろ」も無性に食べたい！！
う～ん、どちらも魅力的で、どちらかひとつに選べない。
メニューの端に、定食からご飯や味噌汁を削除。単品注文出来る旨の記載を発見。
「のどぐろとまぐろ丼」１３００円＋「アジとサバのフライ定食」９００円－「定食」１００円＝２１００円（税込）。
のどぐろ、まぐろ。アジフライにサバフライという四天王を頂いちゃいましょう～。
最初に来たのは「のどぐろとまぐろ丼」。
香の物、お味噌汁も付いて来ます。
紅白人気魚のそろい踏み。
何て豪華な海鮮丼なんでしょう。
ふんわり柔らかいまぐろ。
水っぽくなく、サッパリとした旨味が綺麗に伝わってくる。
上質な脂が舌を潤すのどぐろ。
たっぷり盛られ、下の酢飯が全く見えない。
単品の「アジとサバのフライ」
サクッとした衣の中には、ふんわり食感のアジとサバ。
今日はサバフライの美味しさに軍配が上がりました。
海が無い栃木県でも美味しい魚が頂ける。素晴らしいj時代になりました。
○「角常食堂」住所：宇都宮市中央5-17-16
電話番号：028-639-2223
定休日：日曜日、祝日、水曜日不定休、臨時休業あり（下記の公式フェイスブックを参照ください）
営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１７時３０分～２１時（L.O２０時３０分）
公式フェイスブック、
栃ナビHP
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