矢板市にあった頃、何度か伺ったことがある「
まるめしあん」。
「イタ飯屋のラーメン ボロネーゼ 豪華バージョン編」を頂いた時の衝撃は、今でも鮮明に覚えています。
宇都宮市に移転し、店名を「まるめんあん」と変更してからご無沙汰してしまいました。
国道１２３号線から清原学園通りに上がるYの字交差点付近にあるお店。
ゆいの杜に行く途中思い立ち、ラーメン好きのNさんと共に伺いました。
玄関先には様々なメッセージが。
多彩なメニューは健在の様子。
久しぶりですので、レギュラーメニューから選ぼう。
と言ってもこの多彩なラインナップ。
私は「鮮魚白湯」、Nさんは「牛骨白湯」から選ばせて貰いました。
Nさんは「牛骨白湯」の「牛ポタ極濃」９００円（すべて税込）
様々なお店でラーメンを食べ歩いているNさんですが、「こういうラーメンは初めて」と驚きの表情。
二種類のチャーシュー、どろり濃厚なスープ。
中太の縮れ麺。
弾力ある食感で、「美味しい」と絶賛。
私は「鮮魚白湯」の「塩」９００円
とろーりスープに麺が顔を出している。濃厚なスープに違いない。
スープを一口。
煮干し系のようだけど、苦みは無くスッキリ。
二口目には、イワシのつくねのような味わい。
三口目には魚の旨味に舌のチューニングが合い、素直に美味しさを堪能させて貰いました。
麺はストレート麺。
スッと気持ちよく入っていく～。
夢中になって食べていたら、スープまで綺麗に飲み干していました。
また味わってみたい、美味しいラーメンでした。
○「まるめんあん」住所：宇都宮市鐺山町377-4
定休日：水曜日
営業時間：１１時３０分～１４時３０分（平日）、１８時～（月・木）、８時～１４時３０分（土日）
公式Twitter、
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