一時は宇都宮市内に次々とオープンしたイタリアン。
最近は新規オープンの話を宇都宮市「以外」では耳にしますが、市内となるとめっきり少なったという印象です。
そんな中、久しぶりに市内で新規イタリアン店が８月１１日にオープンしました。
お店の名前は「Gusto（グスト）」。
宇都宮市文化会館近く、以前餃子やさんがあった店舗で営業をスタートさせました。
かつて宇都宮記念病院北側にあった同じ店名のお店とは無縁。
笑顔が素敵な若いお二人がお店を切り盛りしていました。
駐車場はお店の南側に三台、斜め南の砂利の駐車場に四台確保されています。
店内は窓向きのカウンター席と、キッチン側向きのカウンター席。
奥に四人掛けと二人掛けのテーブル席がそれぞれ一つずつ。
窓から明るい日差しが差し込み、明るい印象を持ちました。
ランチは８００円（すべて税別）～。
三人でお邪魔し、それぞれ好きなモノをチョイス。
ランチにはシーザードレッシングがかかった「ミニサラダ」
＋３００円でミニサラダを前菜盛り合わせに変更出来ます。
この日の前菜盛り合わせは、「カポナータ」「生ハム盛り合わせ」「冷製コーンポタージュ」と「サラダ」
おかわりOKの自家製フォカッチャ
私は「本日のパスタランチ」９００円をチョイス。
この日は「アスパラガスのペペロンチーノ」。+２００円で生パスタに変更して貰いました。
Hさんは「ハンバーグランチ」１１００円
デミグラスソースとチーズのW攻撃。
自家製フォカッチャの代わりにライスをお願いしたら、こんなに山盛りに。
Hさんの食べ盛り体型を見ての判断だったのかな？優しく的確な判断でした。
ドリンクが付いてきます。
アイスコーヒーはエスプレッソマシーンで落したコーヒーを氷で冷やして。
+２００円で日替わりドルチェもプラス出来ます。
この日は子供も美味しく食べられるティラミス。
夜のメニューを見ると、肉料理とパスタの数品を除くとすべて千円以下。
気軽に利用することが出来そう。
Nさんが「激ウマカルボナーラを食べてみたい」とお願いしたら・・・。
ちょうど手が空いた時間帯だったからか、快く応えてくれました。
「激ウマカルボナーラ」１２００円+生パスタ２００円
美味しそうに食べていました。
「当分は無休で頑張る」と仰るお店の方。
これから試行錯誤を繰り返し、素敵なお店に育てて行ってくださいね。楽しみにしています。
○「グスト」住所：宇都宮市菊水町11-20
電話番号：028-678-6545
定休日：木曜日
営業時間：１１時～１４時、１７時～２２時
公式インスタグラム、
ぐるなびHP、
栃ナビHP
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