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旬菜ダイニング Lien(栃木市)

鎌倉にあるローストビーフ専門店「鎌倉山」で、料理長まで勤め上げた方のお店が大平町にあるという。
休日を利用し、ナビに住所を入れ「旬菜ダイニング Lien(りあん)」に向かいました。

国道50号線にある「いすゞ自動車 栃木工場」北側にある住宅地にあるお店。
工場前は頻繁に通っていましたが、飲食店があるのは知りませんでした。
旬菜ダイニング リアン

カウンター席やテーブル席、奥には和室の部屋もある様子。
到着したときには、すでに多くのお客さんで賑わっていました。

ランチは1395円(すべて税込)~。
A・Bランチのメインは、肉料理や魚料理4種類からチョイス出来ます。
旬菜ダイニング リアン

私のお目当ては、やっぱりローストビーフ。
「ローストビーフランチ」3500円(税込)をお願いしました。

ランチで3500円というとお高く感じるかと思いますが、鎌倉の半値以下(6500円税・サ別)。
食べる価値は大いにあり。

またA・Bランチに単品でローストビーフ(ハーフサイズ(!?)を追加1490円することも出来ます。
旬菜ダイニング リアン

すべてのランチに、ソフトドリンクが2杯付いてくるのも特徴的。
食前、食後、ちょっと優雅に食事が楽しめるんです。

最初の一杯目は「アイスティー」
旬菜ダイニング リアン

サラダ「地場野菜のサラダ 自家製玉葱のドレッシング」
夏の太陽を浴びた元気な野菜達。サッパリとしたドレッシングで頂きます。
旬菜ダイニング リアン

スープ「冷製ジャガイモのスープ」
いろいろな味わいが重なり合い、実に贅沢で美味しいスープに仕上がっていました。野暮ったさは皆無。
コクもあるけど、サッパリ軽やか。
旬菜ダイニング リアン

パンかライスから選べ、パンを選択。
食べ出したら止まらない美味しいパンで、メインが来る前に一個食べきってしまいました。
一回だけお代わりOKとのことで、計2個頂きました。
旬菜ダイニング リアン

「黒毛和牛ローストビーフ」
ローストビーフというと赤身のもも肉が多く使われ、硬めの肉がしっとり柔らかく頂ける・・・と言うイメージを持っていましたが。
もしかしたら、サシが多いロース部分かも!?
旬菜ダイニング リアン

贅沢にたっぷり乗っている。
見た目からも、とろけるような柔らかさだろうと推測出来ます。
旬菜ダイニング リアン

口にした瞬間、天使からキスされたような幸福感に包まれました。
とろけ出すかのような脂の旨味、赤身部分のしっとりとした噛み応え、その配分が絶妙。

醤油ベースのソースを一気にかける。
結構強烈なガーリックソースですが、ローストビーフの美味しさの前ではキチンと脇役を演じている。
山葵を付けて頂くと、ワインお供にもピッタリそう。

食べ終えてしまうのが勿体ない。
永遠に戯れていたい・・・、という欲求にさいなまれました。
旬菜ダイニング リアン

デザートは「メープルシフォンケーキとチョコレートのアイス」
旬菜ダイニング リアン

2杯目のドリンクにホットコーヒーを頂き、ご馳走様でした。

8月4日で六周年を迎えた「旬菜ダイニング Lien」。
これからも末永く、感動のローストビーフを提供し続けてくださいね。

お盆休み期間中も、通常通り営業しています。
旬菜ダイニング リアン

○「旬菜ダイニング Lien(リアン)」
住所:栃木市大平町西水代3525-5
電話番号:0282-25-6871
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

営業時間:11時~15時(L.O14時30分)、18時~22時(L.O21時)
栃ナビHP
旬菜ダイニング リアン
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2550件、ブログ記事は5600件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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