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イタリアンバル ペガゾ(宇都宮市)-7

今日、8月10日で三周年を迎える「イタリアンバル ペガゾ」。
東武ホテルグランデ向かい、大通り沿いにあるカウンター8席のみのお店。
イタリアンバル ペガゾ

ここ「イタリアンバル ペガゾ」は、前を通るとつい立ち寄りたくなるお店。
店主の朗らかな応対力、真摯に取り組んでいる料理等々、様々な魅力がバランス良く詰め込まれています。

肉眼で見ると普通に見えるのですが、写真にすると照明の関係で黄色く写ってしまっています。
ホワイトバランスを修正して撮っていない写真です。ご勘弁を・・・。

まずは「ハートランド生ビール」500円(すべて税別)
イタリアンバル ペガゾ

「自家製ピクルス」500円が最高の肴になりました。
これだけでも、何杯も飲めそう~。
イタリアンバル ペガゾ

お客さん同士との距離が近く、身近な存在に感じるカウンター席。
イタリアンですが、大衆酒場のようなフレンドリーな空間になっています。

初めてお逢いした方々と偶然会話が始まり、量的にひとりで食べきれないものをシェアさせて貰いました。
Nさん、Hさんお付き合い頂き、ありがとうございました。

深夜に食べる炭水化物は美味しいモノで・・・。
「生のり」のピッツァ
イタリアンバル ペガゾ

そしてピッツァの定番「マルゲリータ」。
どちらも500円とリーズナブル!!
イタリアンバル ペガゾ

マスター・オブ・ワイン大橋健一MWが選ぶワイン頒布会で入手したという、フランスブルゴーニュのワイン「マコン・ヴィラージュ」
美味しいワインも取りそろえています。
イタリアンバル ペガゾ

炭火でじっくり焼きあげた料理も自慢。
「ハモの炭火焼き」1300円
京料理には欠かせないハモ。最近では関東でも多く見かけるようになりましたが、消費量は関西の十分の一程度。
ハモの生命力を頂き、暑い夏を乗り切りたい!!
イタリアンバル ペガゾ

「ラムチョップ」2本2900円
ぷくっと立派なラムチョップ。1本でも2本分の重量がありそう。

四年目がスタートする「イタリアン ペガゾ」。
またふらりとお邪魔します。ご馳走様でした。
イタリアンバル ペガゾ

○「イタリアンバル ペガゾ」
住所:宇都宮市池上町4-4
電話番号:028-614-0050
定休日:木曜日

営業時間:18時~翌2時入店まで
公式HP栃ナビHP
イタリアンバル ペガゾ
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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