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イタリアンバル ペガゾ(宇都宮市)-6

8月で三周年を迎える「イタリアンバル ペガゾ」。
大通り沿い、東武ホテルグランデ向かいにある小さな小さなイタリアン。
イタリアンバル ペガゾ

カウンター8席のみのお店なんです。
飲んだあと、ひとり0次会などで、ふらりと伺うのが常。

この日は早い時間に伺ったので、のんびり貸切タイムを満喫させて貰いました。
行き交う人の気配を感じながら・・・。リラックスできる時間です。
イタリアンバル ペガゾ

冷たい白ワインをクイッと飲みたい気分。
「シャルドネ・デッレ・ディ・キエッティ」3800円(すべて税別)。イタリアの白ワイン。
イタリアンバル ペガゾ

あれ?今までメニューは、一枚の紙に纏められていましたが・・・。
ブック形状に変わっていました。
写真も添えられ、見やすくなりました。
イタリアンバル ペガゾ

ワインの肴に・・・。
「前菜三種盛り合わせ」980円
鶏胸肉と胡瓜のサラダ、サツマイモのフリッタータ、メヒカリのエスカベッシュ。
特にサツマイモのフリッタータのホクホク感が面白く、ワインが進みました。
イタリアンバル ペガゾ

早くも〆の一品。
イタリアンバル ペガゾの〆と言えば、ピッツァ。
マルゲリータ、ビスマルク、生のり、マリナーラ、4種のチーズ、辛いサラミ、しらす、すべて500円
+200円で生ハム付きに出来ます。

「マルゲリータ」を注文。
モチモチとした生地、以前より美味しくなったみたい。
尋ねると、塩分を少なめにしたのだそうです。
イタリアンバル ペガゾ

特別に手に入ったという、小笠原特産「薬膳島辣油」を添えてくれました。
ピリリと辛さが走り、さらにワインを進ませる・・・。
ひとりでボトルを飲みきったところで本日終了。ご馳走様でした。
イタリアンバル ペガゾ

○「イタリアンバル ペガゾ」
住所:宇都宮市池上町4-4
電話番号:028-614-0050
定休日:木曜日

営業時間:18時~翌2時入店まで
公式HP栃ナビHP
イタリアンバル ペガゾ
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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