休日、目を覚ますと青空が広がっていた。
天気予報は「曇りのち雨」。
まさにこの日は、気まぐれな梅雨の晴れ間。
ちょっと車を飛ばして、行きたかったあのお店に行ってみよう～。
旧今市市内。
大谷川沿いに広がる「日光だいや川公園」内にある、「NIKKO GARDEN TERRACE CAFE」へ。
２０１９年４月にオープンしたカフェです。
実は「日光だいや川公園」に入るのは初めて。あまりの広さにビックリ。
どこに目的のカフェがあるのかわからず、「緑の相談所」で教えてもらい無事に到着出来ました。
道路を挟むように、２ブロックに分かれている公園。
車を停めた大型駐車場のすぐ脇にお店があったんです。
教えて貰わなかったら、広大な公園内を彷徨うことになっていた所でした。
まさに灯台もと暗し。
無料休憩所に併設した形で、「NIKKO GARDEN TERRACE CAFE」が入る建物発見。
宇都宮市大谷町にある「
THE STANDARD BAKERS」の姉妹店。
先に注文＆会計を済ませるスタイル。
ここで問題発生。
オープンは１０時からなのですが、１０時から１１時はドリンクとソフトクリームのみの販売。
フード系は１１時からとのこと。
では１１時までは、「日光だいや川公園」内を散策しよう。
でも先に・・・、屋外のテラス席でソフトクリームを頂いてから・・・。
「ダブルソフトクリーム」３５０円（すべて税別）
バニラアイスとスカイベリーアイスとのミックス。
屋内の無料休憩所でも食事が出来ます。
お好きな方でどうぞ。
お店の向かいには、「旬菜館」という直売所が。
地元の野菜などがズラリと並べられ、購入することが出来ます。
綺麗に整備された公園内には、色鮮やかな花々の競演が楽しめました。
ちょっとした遊具もあり、小さなお子さん連れのママさん達も。
有料ですが、アスレチックコースもありました。
（うちの子供達は、何度も来て遊んだようです）
清らかな小川も流れており、７月６日（土）には「ホタル鑑賞会」が開催されます。
（詳細は
公式HPを参照ください）
時計を見たらすでに１１時を回ってる。
再び「NIKKO GARDEN TERRACE CAFE」に戻って、軽く食事を頂こう。
６月中旬から夏期限定の「冷やし中華」の販売がスタート。
多くの人が買い求めていました。
でも初志貫徹。
パンケーキを食べようと、家を出るときから決めていたんです。
「カスタードMIXベリー パンケーキ」８００円（税別）
カスタードクリームとバニラアイス、スカイベリーアイスも乗ったパンケーキ。
パラソルの下で待つことしばし。
ふんわり熱々のパンケーキ。
美味しく頂きました、ご馳走様でした。
２０１９年６月２９日（土）、３０日（日）１０時～１５時。
日光だいや川公園内で「
日光夏の新そばまつり」が開催されます。
４月下旬に早生品種の種をまき、６月に収穫したソバの実で打った蕎麦が楽しめますよ。
○「NIKKO GARDEN TERRACE CAFE」住所：日光市瀬川1021-1
電話番号：
定休日：年末年始（12/29～1/5）
営業時間：１０時～１５時（フードは１１時～）
公式HP、
日光だいや川公園HP
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