今年も始まっているかな~。
生パスタで人気の「トラットリア アイローネ」。
街なかにあるイタリアンのお店です。

まだ梅雨明け遠い六月ですが、この日は汗ばむ陽気。
期間限定の冷製パスタが始まっているかな?と思いながら外の看板を覗き込んだら・・。
「冷製パスタ、スタート!!」の文字。
喜び勇んでお店の中へ。

土日は「ホリデーランチ」1250円(すべて税別)
平日はさらにお得なランチ(900円~)が用意されていますが、選べるパスタの種類が限られています。
ホリデーランチは、「お好きなパスタ」OR「お好きなリゾット」が選べます。
さらに+200円で「季節限定」パスタもOK。

冷製パスタは3種類。
単品でも注文出来ますが、「ホリデーランチ」に組み込んで1250円+200円=1450円で頂こう。
前回は「トマトとモッツァレラチーズのバジリコソース」を食べたので、今回は違うモノを。

まずはサラダ。
たっぷりサイズでありがたい。

今回頼んだ冷製パスタは「ぷりぷりえびとカッテージチーズのトマトソース」
よく冷やされた皿に盛り付けられた美しいパスタ。
通常パターンでもモッチリとした生パスタですが、氷水でギュッとしめられたパスタは半端ない弾力。
新鮮な感覚でパスタを楽しめました。

トマトの酸味と、カッテージチーズの酸味が重なり、暑さを忘れさせてくれました。
癖になる味わい、大人の冷製パスタに仕上がっていました。
そう、ぷりぷりえびもたっぷり入っていたのを忘れちゃいけないですね。

アイスコーヒーを頂き、ご馳走様。

++250円でランチドルチェが付けられるみたい。
「リンゴのタルト」を追加し、コーヒーのお供に。
○「生パスタのお店 トラットリア アイローネ」住所:宇都宮市馬場通り2-2-10
電話番号:028-636-1139
定休日:月曜日、第一・三火曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
営業時間:11時~15時(L.O14時30分)、17時~22時(L.O21時30分)
公式HP、
ホットペッパーHP、
栃ナビHP
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