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仙台炭火焼き 牛たん欅(宇都宮市)Part2

大人の贅沢、「牛たん」。
ビタミンB群を豊富に摂取出来、ヘルシーでもあると人気の食材です。

奥州街道沿い、レクサス宇都宮北隣にある「仙台炭火焼き 牛たん欅」に。
駐車場も広々と完備されています。
仙台炭火焼き 牛たん欅

平日の11時~15時は、麦めしおかわり自由の「ランチタイム」。
「麦とろ牛たんチャーシュー丼」980円(すべて税別)から用意されています。
仙台炭火焼き 牛たん欅

「ミックスランチ」1780円(税別)をオーダー。
お膳に乗って、炭火で焼いた牛たんの登場です。
仙台炭火焼き 牛たん欅

「霜降熟成たん1枚3切」「熟成たん2枚4切」「白菜浅漬け」「味噌南蛮」が大皿に。
熟成され旨味が増した牛たん。青唐辛子を丸ごと味噌漬けにした「味噌南蛮」を添えて頂く。
仙台炭火焼き 牛たん欅

麦めしがあっという間に無くなっていきます。
若い頃なら、ランチタイムのおかわり自由の権利を使いまくり、1切1膳食べていたことでしょう。
仙台炭火焼き 牛たん欅

テーブルに添えられている薬味が多彩。
楽しいのなんの。
仙台炭火焼き 牛たん欅

テールスープもスッキリ旨い。
仙台炭火焼き 牛たん欅

厚切りされ、中がほのかにピンク色した「霜降熟成たん」。
サクッとした歯切れと滑らかな舌触り、そして上質な美味しさは格別です。
仙台炭火焼き 牛たん欅

デザートの「杏仁豆腐」も付いているランチ。
大人の贅沢を堪能させて貰いました。
仙台炭火焼き 牛たん欅

○「仙台炭火焼き 牛たん欅(けやき) 宇都宮店」
住所:宇都宮市御幸町64-3
電話番号:028-683-2070
定休日:無休

営業時間:11時~15時、17時~22時(土日祝は通し営業)
公式HP栃ナビHP
牛たん欅
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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