仙台炭火焼き 牛たん欅（宇都宮市）Part2

大人の贅沢、「牛たん」。
ビタミンＢ群を豊富に摂取出来、ヘルシーでもあると人気の食材です。

奥州街道沿い、レクサス宇都宮北隣にある「仙台炭火焼き　牛たん欅」に。
駐車場も広々と完備されています。


平日の１１時～１５時は、麦めしおかわり自由の「ランチタイム」。
「麦とろ牛たんチャーシュー丼」９８０円（すべて税別）から用意されています。


「ミックスランチ」１７８０円（税別）をオーダー。
お膳に乗って、炭火で焼いた牛たんの登場です。


「霜降熟成たん１枚３切」「熟成たん２枚４切」「白菜浅漬け」「味噌南蛮」が大皿に。
熟成され旨味が増した牛たん。青唐辛子を丸ごと味噌漬けにした「味噌南蛮」を添えて頂く。


麦めしがあっという間に無くなっていきます。
若い頃なら、ランチタイムのおかわり自由の権利を使いまくり、１切１膳食べていたことでしょう。


テーブルに添えられている薬味が多彩。
楽しいのなんの。


テールスープもスッキリ旨い。


厚切りされ、中がほのかにピンク色した「霜降熟成たん」。
サクッとした歯切れと滑らかな舌触り、そして上質な美味しさは格別です。


デザートの「杏仁豆腐」も付いているランチ。
大人の贅沢を堪能させて貰いました。


○「仙台炭火焼き　牛たん欅（けやき）　宇都宮店」
住所：宇都宮市御幸町64-3
電話番号：028-683-2070
定休日：無休

営業時間：１１時～１５時、１７時～２２時（土日祝は通し営業）
公式HP、栃ナビHP