Dining蔵 おしゃらく（宇都宮市）-3

佐賀、和歌山、石川、神奈川と遠方から栃木に来られた方々との宴席。
どこで宴席を開こうか・・・。

そうだ！！あのお店で開催しよう～。

宇都宮の名産と言えば、旧帝国ホテルでも建材として使われた「大谷石」。
市内中心地で大谷石を堪能出来るのは、あの場所が最適でしょう～。

昭和７年に完成し、国の登録有形文化財にも指定されている「松が峰教会」。
ちょうどこの日は、松が峰教会の桜は満開！！


そして松が峰教会の目の前に昨年５月にオープンした「ダイニング蔵　おしゃらく」さんが。
昭和１３年に建てられた公益質屋を改装してたお店。こちらも年代を感じる大谷石の建物です。


２階の部屋を貸切で使わせて貰いました。
大谷石の壁が温かく妖艶な空間に感じさせてくれます。まさに普段味わえない異空間！！


今回はひとり５０００円の２時間飲み放題でお願いしました。
まずは生ビールで乾杯！！初めてお逢いする方々も居ましたが、一気に距離が近づきます。


この日登場したお料理を写真で紹介。
「カリッとやみつき棒」＆「枝豆」


「野沢ベジファームのフルーツトマトとセルバチコ（ワイルドルッコラ）　
　ジェノヴァソースとピンクロックソルト添え」


「おしゃらくサラダ　柑橘ドレッシング」


「スモークサーモンのマリネ　バルサミコソース」


「菜の花とイエロースティックの天麩羅」


「米ナスの柚子胡椒風味　揚げ浸し」


「セルバチコ（ワイルドルッコラ）の玉子焼き」


「山葵風味の塩エビチリ」


「桜姫鶏の油淋鶏」


「山菜おろし蕎麦」



「わらび餅の黒糖ソース　桜のアイスクリーム添え」


ひと味もふた味も違う見た目も美しいお料理が並びました。
細心の心配りをして頂いたおしゃらくさんのスタッフの皆さん、ありがとうございました。

この後二次会は二班に分かれ、Ａ班はカクテルの街宇都宮を満喫すべくショットバーへ。
私達Ｂ班は、泉町＆本町方面へ夜桜見物に・・・。あれ？


○「三友学園食堂部　ダイニング蔵　おしゃらく」
住所：宇都宮市宮園町8-9
電話番号：028-638-0409
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時）、１８時～２３時（L.O２２時）
　　　　　土日祝日はカフェ営業もやっています。（１５時～１７時）
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