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Huit ワイン食堂(宇都宮市)-3

髭のシェフと愛くるしいマダムの二人三脚。
昨年11月、栃木県庁近くにオープンした「Huit ワイン食堂」。

パッとお二人の笑顔を思い出し、ふらりと伺いました。
Huit ワイン食堂

目の前の県庁前通りには、先を急ぐ多くの車。
忙しない日常が繰り広げられています。
Huit ワイン食堂

店内に一歩入ると、温もりある空間が広がり外の喧騒を忘れさせてくれます。

カウンター席とテーブル席。お二人で仕切るにはちょうど良い広さ。
お二人、ご夫婦のご自宅にお呼ばれしたような雰囲気です。
Huit ワイン食堂

見やすく整理されたメニュー表。
あれも、これも食べたいところですが・・・。

先ほどまで近くの「小籠包・中国料理 芙龍(フーロン)」にいたので、もう少ししか食べられそうも無い。
ワインの肴になりそうな「Huitの前菜盛り合わせ」1200円(すべて税別)を頂こう。
Huit ワイン食堂

一番リーズナブルなワインをボトルで。
イタリアの白ワイン。さっぱり軽快。
ボトルで2300円という優しい値付けも嬉しい。
Huit ワイン食堂

まずはアミューズ。
パパシェフが焼いた自家製パンとリエット。

プレーンと栃木県産のニラを練り込んだパンの二種類。
これもワインのお供にピッタリ。
Huit ワイン食堂

「Huitの前菜盛り合わせ」1200円
大皿に多彩な前菜が盛られている。

「ウフマヨネーズ アンチョビ風味マヨネーズ」「魚のリエット」「オランダ産ホワイトアスパラと生ベーコンの冷製」「森林鶏のハム」「イワシのペースト」「パテドカンパーニュ」「サルチチョン(サラミ)」
Huit ワイン食堂

ワインに料理、そしてシェフやマダムとの楽しい会話。
素敵な時間を過ごさせて頂きました。ご馳走様でした。
Huit ワイン食堂

○「Huit ワイン食堂(ユイット)」
住所:宇都宮市塙田2-1-3
電話番号:028-348-2372
定休日:日曜日、不定休あり(2019/6/3、17、臨時休業)

営業時間:18時~22時(L.O)
公式HP公式インスタグラム
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6600件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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