街なかにある宇都宮屋台横丁。
久しぶりに立ち寄ると、初めて見聞きするお店もチラホラ。
楽しそうに飲み食いする人達の笑い声も聞こえてくる。
７月で五周年を迎える「天ぷら 旬造」。
覗いてみると、珍しく空席が。これ幸いと席に着かせて頂きました。
「生搾りすだちサワー」５８０円（すべて税別）
最初の一杯はこれで決まり、昼間の暑さを忘れさせてくれました。
お通しは「つぶ貝の酢味噌和え」
これがまた美味い！！
目の前で旬の食材を天ぷらにして提供してくれます。
「おっ！鮎がある！！」と注文したら、「すみません、先ほどすべて出てしまって」とご主人。
その場で「鮎」に×印。残念、またの機会に、
「天ぷら５品盛り合わせ」８００円
おまかせで「海老」「白身魚」「野菜３品」を出してくれます。
「こごみ」
「竹の子」
「たらの芽」
「ヒラメ香梅」
「海老」
あれ？以前より油が軽くなっているような気がする。
尋ねてみると、ブレンドを変えサクッと軽快に頂けるように変更したとのこと。
なるほど、これなら夜遅くても、気軽にいくつも天ぷらが頂けそう。
〆は「わさび巻」３５０円。ハードとソフトがあり、ソフトをチョイス。
わさびがキリッと、辛くサッパリと頂けました。
この日は偶然、知り合いの方と「天ぷら 旬造」でバッタリ。
そんな出逢いも楽しい宇都宮屋台横丁です。
○「天ぷら 旬造」住所：宇都宮市二荒町1-6 宇都宮屋台横丁
電話番号：070-6406-0383
定休日：日曜日、木曜日
営業時間：１８時～２４時（週末は２５時まで）
宇都宮屋台横丁公式HP
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