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中華そば 花菱(宇都宮市)-3

この近くに評判の中華そば屋さんがあったはず。

大谷街道から一本入った場所にある「中華そば 花菱」。
周囲には竹林が残っており、隠れ家的な雰囲気が素敵です。

ブログを読み返したら、お邪魔したのは七年ぶり。
随分ご無沙汰してしまいました。

13時を過ぎていたのですんなり入れるものと思っていましたが・・・。
満席御礼。その後も来店する人が次々と。

変わらぬ人気に驚かされました。
中華そば 花菱

玄関先の黒板に、「おすすめ品」が列挙されている。
書かれているのは「つけ麺」のオンパレード。

つけ麺自体、最近食べていないのを思い出しました。
今日は久しぶりにつけ麺を頂いてみよう~。
中華そば 花菱

注文すると大根の漬物がサービスとして登場。
お茶請けにちょうど良い。
中華そば 花菱

ラーメン大好きNさんは「花そば醤油」880円(税込)
鰹と煮干し風味の濃厚鶏スープ。
美味しそうにスープも綺麗に飲み干していました。
中華そば 花菱

四種類の自家製麺から麺をチョイスできます。
これだけの酒類の麺を準備しているとは・・・。強い店主のこだわりが、ありがたい。
中華そば 花菱

Hさんは「ごまの辛いつけめん」濃厚・880円
つけ麺は麺が「全粒粉平打ち麺」と決まっていますが、スープは「あっさり」か「濃厚」から選べます。
中華そば 花菱

まさに担々麺。
中華そば 花菱

私は「海老のつけ麺」濃厚・900円
海老の濃厚な香り漂うつけ汁。
食欲誘う香り・・・・、夢中になって食べていました。
中華そば 花菱

モッチリとした食感。
しっかりお腹に貯まる麺ですが、全粒粉なので風味豊か。
気持ちよく頂きました、ご馳走様でした。
中華そば 花菱

○「中華そば 花菱」
住所:宇都宮市宝木町1-56-1
電話番号:028-621-8704
定休日:水曜日

営業時間:11時~15時、17時30分~21時
栃ナビHP
中華そば 花菱
中華そば 花菱
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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