日光街道沿い、文星芸術大学向かいにある「Rimo rimo(リモ リモ)」。
2019年2月22日にオープンしたカフェ。
森のごちそう「ナッツ」と畑のごちそう「野菜」を主とした「からだにうれしいたべもの」が頂けると評判のお店です。

宇都宮市松原に移転した「
FARMDELI(ファームデリ)」があった店舗。
暖かな春の陽気に誘われて、初めて伺ってみました。

店内は広々。
奥にはボックス席、手前はテーブル席。
外の風景が楽しめるテーブル席に座らせて貰いました。
あっ、無料のWi-Fiが飛んでいる。
TEAタイムもあるので、ふらっと立ち寄り携帯チェックなどが出来そうですね。

入口のショーケースには、「ナッツ」や「野菜惣菜」が並べられていました。


これらの食材から「自分だけのサラダ」を作ることができるそうです。
今日の体調に合わせた、こだわりの一品が楽しめそう。

お隣のショーケースには、シフォンケーキをはじめとするデザートがズラリ。
「ケーキセット」も用意されています。

この日はランチメニューから。
「Rimo rimo 畑のプレート」がオススメのようですが、ピッツァが食べたい気分。
「Pizzaランチ」をお願いすることにしました。

まずはデトックスウォーター。
この日は「オレンジ、リンゴ、ミント」。何杯でもおかわりOK

「ミニサラダ」。
美しい彩り。
フランボワーズのドレッシングが、爽やかな気分にさせてくれました。

スープは「オニオンとベーコン」
まろやかな旨味が優しく広がっていきます。胃を温め、心も癒されます。

「旬野菜サラダ仕立てのピッツァ」1500円(すべて税込)
モチッとした生地、耳の部分はサクッと香ばしく焼かれている。
ミックスナッツが散りばめられ、軽快に頂けました。

ドリンクも付いてきます。
スッキリとした飲み心地のホットコーヒー。

せっかくなので、+200円でデザートも頂こう。
しっとりふんわりのシフォンケーキをコーヒーのお供に。
気持ちいい、休日の午後が過ごせそう~。
○「Rimo rimo(リモ リモ)」住所:宇都宮市上戸祭23-8
電話番号:028-680-6087
定休日:水曜日
営業時間:11時~21時(LUNCH11時~15時、TEA14時~17時30分、DINNER17時30分~21時)
公式HP、
公式インスタグラム
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