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そば処 湧大(宇都宮市)

「お蕎麦でお腹一杯になったのは初めてだ!」
吉野家の牛丼「超特盛」をペロリと平らげるSさんが、思わず嬉しい悲鳴をあげた。

平出街道の旧道沿い。
有楽会館 平出店向かいにある「そば処 湧大(ゆうだい)」。

大人気だと聞いていましたが、オープン直後の11時10分に行ったときにはすでに駐車場は満車。
この光景を見て、大人気の理由を知りたいと粘ったNさん。無事に駐車場ゲットしてくれました。
そば処 湧太(ゆうだい)

店内は思っていたより広く、テーブル席や小上がりの席も。
駐車場は満車でしたが、席はまだ余裕がありました。

私は事前情報で知っていましたが・・・。
みなさん、メニューを見て驚いている様子。

蕎麦屋さんなら、「もり」「ざる」「かけ」「たぬき」「きつね」「天ぷら」等々、多彩なメニューが用意されていますが、「そば処 湧大」では、「手打ちそば」と「手打ちうどん」の2種類のみ。(サイドメニューに「いなりずし」)
あとは「小」「並」「中」からサイズを選ぶだけ。
そば処 湧太(ゆうだい)

私は「手打ちそば 並」、Sさん「手打ちそば 中」、Nさんは「手打ちうどん 並」を注文。
値段からしたら、宇都宮では標準的な「もりそば」のお値段。

でも横に書いてある「麺の量」に、内心ドキドキ。
(参考:スーパーで売られている「生そば一人前」は茹で前で約120g)

改めて店内を見渡してみると、
セルフですが、「水」「お茶」「コーヒー」サービス。
お子様優先と書かれていますが、お一人様一個限り無料で「わたあめ」「ポップコーン」!!
そば処 湧太(ゆうだい)

そして「ご自由にどうぞ 蕎麦せんべい(あるだけ)」と書かれた棚の上には・・・。
砂糖がまぶしてある、蕎麦で作られたスナック。
サービスが良すぎて、びっくりです。
そば処 湧太(ゆうだい)

「いなりずし2個」100円も頼んでみました。
油揚げを表と裏で包み、かんぴょうで巻いている。手が込んだ一品。
上品な甘さ、これで100円とは嬉しすぎる。
そば処 湧太(ゆうだい)

しばらく待つと、私の「手打ちそば 並」900円(すべて税込)が登場。
盛りの凄さ、天ぷら付き、薬味豪華、冷たい、温かい2種類のつけ汁と至れり尽くせり
そば処 湧太(ゆうだい)

Sさんが頼んだ「手打ちそば 中」1100円。
三三九度をするようなおめでたい朱色の大皿に、見たことが無い量の蕎麦が盛られている!!
そば処 湧太(ゆうだい)

私の「並」は茹で後で450g。
そば処 湧太(ゆうだい)

後ろにそびえる「中」は茹で後で800g。
そば処 湧太(ゆうだい)

450gでも食べきれないかな?と思っていたら・・・。
氷水でキュッと締まった蕎麦で、気持ちよく入っていきます。

冷たい汁と温かい汁の二種類用意されているので、食べ飽きることもない。
そば処 湧太(ゆうだい)

薬味も「刻みネギ」「わさび」「大根おろし」「香の物」、テーブルの上には七味唐辛子
そば処 湧太(ゆうだい)

野菜のかき揚げも軽やかに揚げられ、箸休めになりました。
気がついたときには、ペロリ食べきっていました。
そば処 湧太(ゆうだい)

つけ汁にアレンジを付けたい方には、「鴨汁」も追加出来ます。
なんと一杯100円!!
そば処 湧太(ゆうだい)

また今回盛り忘れましたが、テーブルに「刻み海苔」が置かれており、「もりそば」から「ざるそば」にご自分でバージョンアップ出来たみたいです。
そば処 湧太(ゆうだい)

Nさんが頼んだ「手打ちうどん 並」850円。
こちらも凄い盛り、天ぷら付き、薬味豪華、つけ汁+の至れり尽くせり
そば処 湧太(ゆうだい)

こちらは茹で後700g。
一口頂きましたが、もっちりとした食感で美味しかったですよ。
そば処 湧太(ゆうだい)

○「そば処 湧大(ゆうだい)」
住所:宇都宮市平出町1245-1
電話番号:非公開
定休日:月曜、火曜日

営業時間:11時~14時30分(売りきれ次第終了)
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2600件、ブログ記事は5700件を超えました。
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