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天空ダイニング レガーロ(宇都宮市)Part2

不定期に親父達が集まって開かれる「反省会」。
前回のミステリーツアーが好評で、今回主催したNさんもミステリーツアーを企画してくれました。

集合場所は「JR宇都宮駅東口バス乗り場」。
ここからバスに乗るのは初めて。

ここでNさん痛恨のミス。
停留所名「工業団地南」と「平出工業団地南」を混同し、想定のバスとは違うバスに乗り込んだみたい。
慌てて「ベルモール」で下車。そこから歩いて行くことに。

ベルモールから歩いて数分。
ビジネスホテル デルソルに到着。
ということは、以前一度だけランチでお邪魔したあのお店かな?
天空ダイニング レガーロ

エレベーターに乗って向かったのは最上階の11階。
そこにあるのは「イタリアンXフレンチ 天空ダイニング Regalo(レガーロ)」。
天空ダイニング レガーロ

ちょうどこの日は「平成最後のスーパームーン」が昇る日。
11階からスーパームーンを眺めながら食事を楽しもう、というのがNさんの思惑だったようです。

しかしこの日は残念ながら「雨」。それも久々の・・・。
「もってないNさん」というテーマで話が盛り上がりました。
天空ダイニング レガーロ

この日予約していたのは、8000円のコース料理。
黒板にはびっちり料理名が書かれており、単品料理もオーダー出来ます。
天空ダイニング レガーロ

ではこの日のコース料理をご紹介していきましょう。
最初の一皿目から、みんなの目が輝きだした!!

小さな前菜の盛り合わせ
「トリュフのキッシュ」「アンキモポン酢」「鯖寿司」「ホタルイカのマリネ」
天空ダイニング レガーロ

特に「鯖寿司」にはビックリ。
赤ワインでシャリを炊き、ホワイトバルサミコ酢で真サバをマリネ。
フリーズドライにしたにんにく醤油が添えられているという、素敵な一品です。
天空ダイニング レガーロ

「冬野菜のコンソメ煮のサラダ」
コンソメ出汁のジュレの中には、柔らかく煮込まれた野菜がたっぷり。
天空ダイニング レガーロ

「シャルキュトリ(食肉加工品の総称)の盛り合わせ」
「パテアンクルート」「自家製生ハム」「砂肝のコンフィ」「フォアグラのテリーヌ」「鶏レバームース」「玉葱の赤ワイン煮」
天空ダイニング レガーロ

ワインを飲んで下さい!!と言わんばかりの品揃え。
特に「砂肝のコンフィ」には絶賛の声。

30分500円でワイン飲み放題という企画を開催中でした。
天空ダイニング レガーロ

時間延長も、30分500円。
結局1時間半、1500円でセルフでワインをたらふく頂きました。
天空ダイニング レガーロ

魚料理「カツオのミキュイ」
カツオは、春菊のパン粉焼き。
絶妙な火加減。カツオの美味しさを十二分堪能させて貰いました。
天空ダイニング レガーロ

肉料理「トリュフ フォアグラのロッシーニ風ステーキ」
見た目にも贅沢、味わっても贅沢。
今宵の仕上げにピッタリな一品。
天空ダイニング レガーロ

横から撮ると、まるでタワー。
大満足です。
天空ダイニング レガーロ

デザートは「とちおとめとマスカルポーネの小さなケーキ」
ホットコーヒーも頂きご馳走様でした。
Nさんがオススメしていただけあって、素敵なお店でした。
天空ダイニング レガーロ

○「天空ダイニング レガーロ」
住所:宇都宮市陽東5-32-1 ホテルデルソル11F
電話番号:028-660-5000
定休日:月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)

営業時間:11時30分~13時30分(L.O ランチ予約制)、17時30分~23時30分(L.O)、日曜日は22時(L.O21時30分)
公式フェイスブック栃ナビHP
天空ダイニングレガーロ
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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