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ビストロ グランジュテ(宇都宮市)-3

日本製のワインも、本当に美味しくなりました。
ジャパニーズウィスキー同様ワインも、世界的な賞賛を浴びる日が近いかも・・と夢が広がります。

自然派ワインを飲もうと、オリオン通りから一本路地裏にあるスタンドビルに。
飲食店がズラリと入っているビルです。
ビストロ グランジュテ

目指すは一階手前にある「ビストロ グランジュテ」。
自然派ワインを気軽にグラスで頂ける。店主の解説付きで味わいが深まります。
ビストロ グランジュテ

カウンター席がメインの小さなお店。
じっくり飲んでもイイし、サクッと一杯だけで帰るのも良し。
先にいらっしゃったお客さんは、スマートに飲まれて席を立たれた。
ビストロ グランジュテ

店主オススメの白ワインを頂こう。
新潟の胎内高原ワイナリーの「クラシック ブラン2016」1000円。
ビストロ グランジュテ

新潟県胎内市蔵王にある自園産で育てられたソーヴィニヨン・ブランで作ったワイン。
生産本数751本のみの貴重品でした。
ビストロ グランジュテ

「前菜三品盛り合わせ」800円
ピクルス、イワシのエスカベッシュ、クリームチーズディップカンパーニュ。
ピクルスやエスカベッシュが、ツンとした酸味ではなく、丸みある穏やかな甘酸っぱさ。
ビストロ グランジュテ

クリームチーズディップカンパーニュのパンは「パニフィカシオンユー」。
蜂蜜を付けて頂きます。
ビストロ グランジュテ

最後の一杯は「Hommage a Robert」900円。
草原や牧場を思わせる独特の香り。印象深いワインでした。
ビストロ グランジュテ

○「ビストロ グランジュテ」
住所:宇都宮市江野町4-10 スタンドビル101
電話番号:028-612-1603
定休日:月曜日、第三火曜日

営業時間:18時~24時
公式HP公式インスタグラム栃ナビHP
ビストロ グランジュテ
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pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2400件、ブログ記事は5200件を超えました。
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