すし・和食 久（宇都宮市）-28

昨年は三回しかお邪魔できなかった「すし・和食　久」。
ユニオン通りにあるお寿司屋さんです。


L字になったカウンター７席のみ。
いつも行く直前になってからアクションするので、予約で満席というのも常。
この日は珍しく早い時点で予約させて貰いました。


ランチは１７００円（すべて税込）から。
握り八貫、軍艦、巻物、サラダ、汁物付きの「おまかせ七歩」１７００円をお願いしました。


まずはサラダ。
「さつまいもと長芋のサラダ」。松の内ということで昆布締めも添えられていました。


ここから握りのスタート。
赤酢のシャリで一貫一貫握っていきます。
「宮崎のヒラスズキ」


「大分のモンゴウイカ」


「長崎の本まぐろ漬け」


「北海道のつぶ貝」


「蒸し海老」


「玉（伊達巻）」


「北海道のホシガレイ」


「とらふぐ　焼き霜」


汁物「鶏ごぼう」


「塩漬けのいくら」


「かっぱ巻き」


以上で「おまかせコース」終了ですが・・。
追加で一貫握ってもらいました。
「芽ネギ、黒そい巻」４００円。


休日ということで、日本酒を頂きながらお寿司をつまむ。
「正月明けの運動」と、朝から約１０キロの散歩。
でも、消費したカロリー以上の摂取をしてしまった・・・。

宇都宮の虎屋本店の日本酒オンパレード。
途中のぬる燗は「菊　本醸造」。


○「すし・和食　久」
住所：宇都宮市西1-4-7
電話番号：028-612-1951
定休日：月１～２回の不定休

営業時間：１２時～１４時３０分、１８時～２１時３０分
公式HP、栃ナビHP