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すし・和食 久(宇都宮市)-28

昨年は三回しかお邪魔できなかった「すし・和食 久」。
ユニオン通りにあるお寿司屋さんです。
すし・和食 久

L字になったカウンター7席のみ。
いつも行く直前になってからアクションするので、予約で満席というのも常。
この日は珍しく早い時点で予約させて貰いました。
すし・和食 久

ランチは1700円(すべて税込)から。
握り八貫、軍艦、巻物、サラダ、汁物付きの「おまかせ七歩」1700円をお願いしました。
すし・和食 久

まずはサラダ。
「さつまいもと長芋のサラダ」。松の内ということで昆布締めも添えられていました。
すし・和食 久

ここから握りのスタート。
赤酢のシャリで一貫一貫握っていきます。
「宮崎のヒラスズキ」
すし・和食 久

「大分のモンゴウイカ」
すし・和食 久

「長崎の本まぐろ漬け」
すし・和食 久

「北海道のつぶ貝」
すし・和食 久

「蒸し海老」
すし・和食 久

「玉(伊達巻)」
すし・和食 久

「北海道のホシガレイ」
すし・和食 久

「とらふぐ 焼き霜」
すし・和食 久

汁物「鶏ごぼう」
すし・和食 久

「塩漬けのいくら」
すし・和食 久

「かっぱ巻き」
すし・和食 久

以上で「おまかせコース」終了ですが・・。
追加で一貫握ってもらいました。
「芽ネギ、黒そい巻」400円。
すし・和食 久

休日ということで、日本酒を頂きながらお寿司をつまむ。
「正月明けの運動」と、朝から約10キロの散歩。
でも、消費したカロリー以上の摂取をしてしまった・・・。

宇都宮の虎屋本店の日本酒オンパレード。
途中のぬる燗は「菊 本醸造」。
すし・和食 久

○「すし・和食 久」
住所:宇都宮市西1-4-7
電話番号:028-612-1951
定休日:月1~2回の不定休

営業時間:12時~14時30分、18時~21時30分
公式HP栃ナビHP
すし・和食 久
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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