昼間見る大谷石も素敵です。
旭陵通りと上三川街道の交差点から、一本路地裏に。
JR宇都宮線沿いに一軒の大谷石で造られた蔵が建っています。
以前は酒屋さんが使っていたという蔵。
「HACHINOJO food・wine」という、大人のレストランとして使われています。
久しぶりにランチでお邪魔しました。
すべてのランチに前菜盛り合わせ、デザートがつくようになり、１８００円（税込）～。
千円ちょっとのお手軽ランチはお隣にある姉妹店「PIZZA HACHI」。
「HACHINOJO]は、昼からワンランク上の食事が楽しめるお店へとコンセプトが明確になりました。
唯一空いていたテーブル席。
予約していたお客様達が入ってきた。
まだ二十代前半と思われるグループ。
分相応と物分りがいい若年寄にならず、目一杯背伸びしてお店を選んだのかな？
これからも大人のお店にドンドン足を運んで欲しいと、心の中でエールを送りました。
今回お願いしたのは「Bランチ」２０００円（税込）
前菜盛り合わせ、メイン（魚OR肉）、パン、コーヒー、デザートがセットになっています。
まずは前菜盛り合わせ。
HACHINOJOを代表する料理がズラリと並びます。
「アボカドのテリーヌ」「小エビの燻製」「キッシュ」「キノコのマリネ」。
どれも贅沢な味わい。一味、二味違います。
全粒粉のパンはおかわりOK
メインは魚料理をチョイス。
「燻製サーモンのポワレ」。
身はなめらかな舌触り、まるでとろけるよう～。
皮はパリッと軽やかに焼かれ、食感の違いがさらに美味しく感じさせてくれます。
デザートは「フォンダンショコラ」。
これからの寒い季節には最適なデザート。
スプーンを入れると、中からほんわり温かいチョコレートソースが溢れ出します。
最後は温かいコーヒーでご馳走様。
今度はいつ来られるかな？
○「HACHINOJO food・wine」住所：宇都宮市簗瀬町1785-17
電話番号：028-638-9235
定休日：月曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時) １８時～２３時(L.O２２時)
公式ＨＰ、
栃ナビＨＰ
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